Реферат: Билеты и ответы по туризму и экскурсиям
Вторую группу образуют факторы туристского спроса в принимающей стране: общий уровень цен, разнообразие и качество предлагаемых тур. продуктов. От этих факторов и их сочетаний зависит экономическая привлекательность туристской дестинации.
Туристский спрос имеет характерные черты: динамизм, многообразие и комплекность, эластичность, сезонность.
Тур. спрос как динамическая категория.
Тур. потребности, следовательно спрос, меняются вместе с развитием общества. Глубокие количественные и качественные сдвиги в потреблении тур. услуг произошли после 2 мировой войны с прогрессом науки и техники, с переменами в политической, эконом. и соц. сферах, прежде всего с повышением материального благосостояния и покупательской способности населения в развитых странах.
Туристское движение развивается интенсивно, но неравномерно. Бесконечная череда взлётов и падений придаёт туризму в целом хар-ер весьма подвижной системы с постоянно меняющимися точками роста и переплетающимися долгосрочными и среднесрочными тенденциями развития.
Туристская активность зависит не только от состояния экономики, но и политич. обстановки в мире. Её обострение приводит к уменьшению реалоного спроса на туристские поездки.
Колебания в посещаемости отдельных стран м.б. вызваны природными явлениями. Иногда они приводят к всплескам тур. активности, иногда к её затуханию.
Многообразие и комплексность тур. спроса.
Во время путешествия турист потребляет разные услуги – общие, специфические туристские и сопутствующие. Прежде всего он нуждается в услугах по поддержанию своей жизнедеятельности – жилье, питание, а т. ж. в транспорте. Другая его часть – тур. срос, обусловлена широким спектром побудительных мотивов тур. миграции и носит специфический хар-ер. Для того,ч тобы отдохнуть, развлечься и получить новые впечатления, человек приобретает рекреационные туры: стремясь удовлетворить профессиональные интересы, он предпринимает деловые поездки и т.д.
Развлечения, удовлетворение профессиональных интересов, лечение, учёба и др. – эти главные мотивы тур. поездок могут вступать в определённые комбинации между собой, порождая спрос на сопутствующие тур. услуги. Например, участники конгрессов и совещаний предъявляют спрос на услуги не только основные, но и дополнительные, не связанные с целью поездки. Они посещают концерты, выставки, совмещая профессиональную деятельность с культурно-познавательным отдыхом. Многообразие и комплексность тур. спроса порождают предложение совокупной туристской услуги - тура.
Эластичность тур. спроса.
Тур. спрос зависит от дохода потребителя, продолжительности свободного времени, цен на товары и услуги и др. факторов. Так, с введением регулярных оплачиваемых отпусков и повышением реальной заработной платы возрастает потребление тур. товаров и услуг.необходимо знать.какова величина роста (снижения) спроса, насколько чувствителен тур. спрос к изменению цен, какова будет реакция спроса, если доход возрастёт на 10,20 или 40%. Составить представление об этом позволяет показатель эластичности.
Эластичность спроса по цене (ЭСЦ) определяет, какое процентное изменение объёма спроса последует за однопроцентным увеличением (уменьшением) цены при прочих равных условиях.
Объём спроса имеет тенденцию роста при падении цены и уменьшаться при её повышении. Спрос м.б. чувствителен к изменению цены (эластичен), безразличен (неэластичен) или иметь единичную эластичность.
ЭСЦ зависит от ряда факторов. Чем острее конкуренция на рынке, тем выше ЭСЦ. Спрос на этнические и деловые поездки будет менее чувствителен к изменению цены, чем на путешествия с целью отдыха и развлечений. Особенно живо реагирует спрос на колебания цен на тур. продукт «море-солнце-пляж». Второй фактор, вызывающий изменения ЭСЦ, - временные рамки, в пределах которого принимается решение о покупке.
С ущественно влияние на тур. спрос оказывает изменение дохода потребителя, т.е. эластичность тур. спроса по доходу (ЭСД). С улучшением материального положения растут склонность населения к путешествиям, а т.ж. размер тур. расходов.
Концентрация тур. спроса по времени и пространстве.
Тур. спрос носит ярко выраженный сезонный хар-ер с пиками в определённое время года и спадами в остальные месяцы. В странах северного полушария с умеренным климатом основными тур. сезонами явл. летний (июль-август) и зимний (январь-март). т.ж. выделяют межсезонье (апрель-июнь, сентябрь). И т. наз. мёртвый сезон (октябрь-декабрь).
Сезонный хар-ер тур. спроса проявляется в неравномерной загрузке предприятий тур. индустрии. Сезонные колебания тур. спроса обусловлены влиянием разных факторов: природно-климатического, экономического, социального, психологичесого.
Современные тенденции тур. спроса.
В середине 80-х годов в тур. спросе обозначились новые тенденции. Они были обусловлены рядом факторов демографического, экономического и соц. порядка, а т.ж. изменениями в психологии современного человека. Большое влияние на величину и характер тур. спроса оказывают перемены в демографической структуре общества и соц. модели народонаселения в развитых и новоиндустриальных странах. Они сводятся к след ключевым моментам: старение населения, более позднее вступление в брак, повышение доли одиноких людей, увеличение числа работающих женщин, откладывание рождения ребёнка, рост числа бездетных семейных пар.
Увеличение средней продолжительности жизни и снижения уровня рождаемости привели к более высокой доле лиц старших возрастов. При этом численность младших возрастных групп от 15 до 24 лет, неуклонно сокрашается.
Процессы протекающие в демографической среде, позволяют говорить о 2 тенденциях на рынке туризма. Первая из них - расширение круга потенциальных потребителей тур. услуг.
Вторая тенденция – старение путешествующих лиц. Они предпочитают групповые туры. Повышенным спросом среди них пользуются автобусные туры и круизы.
Современные модификации тур. спроса происходят под влиянием соц.-экон. факторов, что привело к переменам в соц. сфере, которые в свою очередь сказались на хар-ре тур. спроса. Обозначились 2 тенденции – дробление отпускного периода и рост непродолжительных поездок.
В Европе особой популярностью пользуются маршруты выходных и праздничных дней. Они включают посещение выставок, музеев, галерей. Основным видом транспорта служат личные автомобили.
Главными поставщиками туристов на западноевропейском рынке краткосрочных поездок явл. Германия и Великобритания. Их совместная доля составляет около 50% поездок. Большей частью непродолжительные путешествия совершаются во Францию, Нидерланды и Бельгию.
Последняя тенденция – переход от массового стандартизированного, конвеерного туризма к массовому дифференцированному.
В туризме потребитель стал более избирателен в вопросах цены и качества услуг. Накопив тур. опыт, он ищет свежих впечатлений и удовольствий. Усложнение тур. потребностей приводит к дальнейшей диверсификации туризма. В рамках путешествий с целью отдыха и развлечений ускоренными темпами развиваются познавательный, спортивный, приключенческий, сельский туризм, круизы и их комбинации. В деловом туризме заметно расширились сегменты конгресс- и инсенсив туров.
Спрос - желание или конкретная потребность, подкрепленная покупательской способностью. Основным субъектом СКС и Т является потребитель. Он приобретает услугу и берет на себя определенные обязательства. В зависимости от маркетинговых условий различают: первичный спрос, суммарный спрос на все марки данного продукта, реализуемого без спец. маркетинговых мероприятий. Здесь есть 2 типа рынка - расширяющийся и нерасширяющийся.
Текущий рыночный спрос - это объем продаж за определенный период времени и в определенных условиях внешней среды, поддерживаемый системой маркетинга.
Рыночный потенциал - возможный предел рыночного спроса. Достигаем при помощи максимально возможных проектах маркетинговых программ. Определяется внешней средой.
Скрытый спрос - те потенциальные сегменты рынка, которые представлены потребителями, не удовлетворенными существующим ассортиментом услуг.
Нерегулярный спрос - характеризуется сезонными колебаниями активности покупателей.
Спрос формируется на основе:
Объективные факторы - факторы внешней среды,
Субъективные факторов - психологические особенности, привычки, традиции, престиж.
3. УПРАВЛЕНИЕ НЕЗАВИСИМЫМИ ПРЕДПРИЯТИЯМИ В ГОСТИНИЧНОЙ ИНДУСТРИИ.
Независимыми считаются предприятия, которые находятся в независимом владении, распоряжении и пользовании владельца, получающего прибыль от такой собственности. Наличие договорных обязательств с другими компаниями в вопросах управления или использования чужого торгового знака не влечет за собой изменения статуса предприятия как независимого по отношению к другим субъектам рыночных отношений.
Клиентура независимой гостиницы чаще совершенно иная, чем у предприятий, входящих в цепи. Это люди, предпочитающие более персонифицированное обслуживание, заинтересованные в специфических характеристиках места расположения, сервиса, интерьера и управления.
Небольшие независимые предприятия требуют более высокого управленческого мастерства, чем крупные.
Руководители независимых предприятий имеют слабые места, чаще либо в маркетинге, либо в финансах, а иногда и в том и в другом одновременно, и т.к. приходится выполнять функции не только линейного, но и функционального руководства.
Управляющие независимых предприятий, если они хотят сохранить прибыльность, обязаны внедрять более современные управленческие системы и технологии, использовать гибкую систему расстановки кадров, при которой служащие в случае производственной необходимости совмещают несколько должностей и взаимозаменяют друг друга, т.е. являются специалистами широкого профиля.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87
