Реферат: Билеты и ответы по туризму и экскурсиям

8.   план действия руководителя группы в чрезвычайной ситуации

9.   система непрерывного обучения персонала действием в чрезвычайных ситуациях

10.  документ, устанавливающий персональную ответственность руководителя ли директора предприятия

11.  памятки туристу

12.  договор с туристом о купле-продаже тур продукта

13.  копия справки о подготовки руководителя группы в ЦСЭН

14.  мероприятия по снижению влияния вредных факторов на маршруте до допустимого риска

15.  контрольный текст инструктажа для туристов

16.  система обязательного прохождения инструктажей туристов

17.  контракты, договоры с иностранными партнерами по обеспечению безопасности нахождению туристов

18.  договор со страховой компанией на страхование жизни, здоровья, имущества

19.  договор на охрану группы

20.  договор на транспортное обслуживание

21.  договор на экскурсионные услуги

22.  договор на услуги по размещению

23.  договор по питанию

24.  отчет руководителя группы о прохождении маршрута

25.  анкета соц. опроса туристов

26.  документы на офис фирмы

27.  список работников с указанием стажа и наличием образования

28.  образец тур путевки

29.  29, 30. 2 вида анкет-вопросников для заполнения на каждый маршрут

31. электрографическая копия титульного листа журнала обращения туристов

приказ руководителя тур фирмы об обеспечении безопасного маршрута

Схема подготовки тур предприятия к обязательной сертификации туристко-экскурсионных услуг:

1.   Подписание протоколов намерений с принимающей фирмой

2.   обследование предполагаемого маршрута путешествия

3.   выбор оптимального варианта путешествий с точки зрения оптимальности и комфортности

4.   определение вредных факторов на маршруте и степени их влияния на туристов и их имущества

5.   Проектирование маршрута с определением мероприятий по снижению, влиянию факторов риска

6.   разработка систем безопасности на маршруте

 подсистема внутренних стандартов предприятия

- технологическая карта маршрута

-   должностные инструкции персонала

 информация для туристов об услугах фирмы

-   информационный листок

-   информационно-рекламные листы

 подсистема обеспечения безопасности смежников на весь комплекс услуг

-   сертификаты на средства размещения, точки питания, транспорт и т.д.

-   гарантия безопасности, контракты

  подсистема охраны окружающей среды

-   описание оборудования мест отдыха и стоянок

-   инструктаж туристов

 подсистема соц.гарантий безопасности

-   договоры страхования

-   договоры охраны

 подсистема безопасности экскурсий

-   комплект документов на экскурсии

-   спец подготовка гидов, экскурсоводов

Билет 4

1, Требования к стилю и методам работы руководителя турпредприятия.

Стиль руководства – форма поведения руководителя во взаимоотношениях с подчиненными по поводу их участия в принятии решений. В турпредприятии можно исп-ть такие поведенческие стили руководства как приростный и предпринимательский.

Приростный – действия, напр. на минимизацию отклонений от традиционного поведения, как внутри предприятия, так и в его отношении с окружением. Данный стиль руководства т. предприятиями не очень удобен, т. к. в работе т. предприятий неизбежны частые изменения, новшества, переработки, дополнения, а в основе данного стиля не предусмотрены изменения в связи с чем они ограничиваются и не приветствуются. Поэтому практически вся работа т. п. Может основываться на предпринимательском стиле руководства. В этом случае вместо реакции на возникшую проблему, предвосхищаются будущие возможности и опасности. Вместо частных решений ведется глобальный поиск альтернативных путей действий, когда вместо одной генерируются многочисленные альтернативы. Процесс принятия решений направлен на выбор лучшей из имеющихся альтернатив. Предпринимательский стиль означает поиск новых сфер, рационализации и выгодного вложения ресурсов, продвижение на новые рынки, создание новых т. маршрутов.

Методы руководителя предприятия:

-умение убеждать своих подчиненных в правильности собственных решений.

-прислушивание к чужому мнению.

-постараться культивировать дискуссию (плюрализм).

-сознательное способствование мнений внутренней конкуренции, допускающей внедрение новшеств из других предприятий.

Технология личного обаяния (имиджа) руководителя.

1.   Визуальный эффект: внешний вид, мимика, жесты (постановка манер, жестов).

2.    Коммуникативная механика.

3.    Флюидное излучение.

4.    Риторические приёмы.

Важно учитывать настроение, отношение к имиджелогии.

Совокупность своеобразных приемов управления, манеру повседневного поведения руководителя по отношению к подчиненным называют стилем руководства. В стиле руководства вырабатываются способы влияния на подчиненных. Стиль руководства определяется характером задач, стоящих перед коллективом, уровнем его развития, личностью лидера. Стиль руководства, который вполне оправдал себя в одних условиях, может оказаться неприемлемым в других.

     Различают, как правило, четыре стиля руководства:

- автократический (директивный, волевой, авторитарный) характеризуется чрезмерной централизацией власти, приверженной только к единоначалию. Основывается на представлениях о подчиненных как о лицах, не любящих трудиться, без честолюбия и чувства ответственности, нуждающихся в защищенности;

- демократический (коллективистский, партнерский) отличает уважение к подчиненным, минимальное участие руководителя в принятии решений, стремление приобрести авторитет путем предоставления подчиненным льгот и послаблений, перекладывание ответственности за неудачи в работе на других;

- либерально-анархический (попустительский, нейтральный) характеризуется, с одной стороны, «сверхдемократичностью», а с другой – «минимумом контроля», вследствие чего принятые решения не выполняются, результаты работы низкие, психологический климат в коллективе неблагоприятный, конфликтный;

- ситуативный – когда гибко учитываются уровень развития подчиненных и коллектива в целом. Эффективность руководства опосредована степенью контроля руководителя над ситуацией, в которой он действует.

      Никакой стиль руководства не выступает в чистом виде. Различные стиле могут использоваться в разных сочетаниях в зависимости от обстоятельств. Любой реальный стиль конкретного руководителя – это всегда некая комбинация из множества стилей, но, конечно, с преобладанием одного из них. Следует сказать, что выбор оптимального стиля в диапазоне «авторитарность – демократизм» - задача непростая. Разные характеристики работы подчиненных регулируются разными методами: будить инициативу, создавать творческую атмосферу можно только демократическими средствами, а укреплять дисциплину, исполнительность – преимущественно авторитарными. В каждом конкретном случае хорошим окажется руководитель, который сумеет использовать возникшую ситуацию. Для этого необходимо знать способности подчиненных, возможность выполнения стоящей задачи, свои способности и полномочия. В процессе выполнения задачи может измениться ситуация, и это потребует иного способа воздействия на подчиненных, т. е. изменение стиля руководства. Таким образом, лидерство в какой-то мере является искусством. Эффективным оказывается тот руководитель, который способен при необходимости корректировать свой стиль руководства, т. е. ориентироваться на реальные условия производства и окружающей среды. Такой подход называют адаптивным руководством, руководством посредством активного воздействия на среду в широком смысле слова с тем, чтобы улучшить ее, приспособить (и приспособться) с целью достижения подчиненными поставленной цели.

2Китай

Высокие горы, пески и барханы бескрайних пустынь, обширные равнинные пастбища и узкие долины, окруженные со всех сторон тер­расовыми полями. Широкие реки, тихие идиллические озера и ослепильная зелень рисовых полей, фешенебельные кварталы многомил-ронных городов со сверкающими башнями небоскребов и убогие хи-шы из стеблей бамбука, крытые пальмовыми листьямя. И все это Ки-— далекая, загадочная и притягательная страна, полная таких раз-|чных контрастов.Китай расположен в Центральной и Восточной Азии. Граничит с осеней, Казахстаном, Киргизией, Таджикистаном, Афганистаном, |ндией, Непалом, Бутаном, Лаосом, Вьетнамом, Северной Кореей, Цонголией, Мьянмой. Протяженность сухопутных границ Китая - свы-" е 20 тыс. км. Китай омывается на востоке и юге Желтым, Восточно-ртайским и Южно-Китайским морями Тихого океана. Длина его бере­жной линии составляет 18 тыс. км. Площадь страны - 9,6 млн кв. км.Берега Восточно-Китайского и Южно-Китайского морей имеют мно небольших заливов и бухт, представляющих удобные естественные юани. Побережье Желтого моря преимущественно низменное, бед-ое бухтами. Исключением являются берега полуостровов Шаньдунс-ого и Ляодунского - высокие, местами сильно изрезанные. I   Для ландшафта северо-востока Китая характерны равнины и низ-|€нности в окружении невысоких гор. Ближе к западу идут бескрай­не степи. Дальше на запад, до отрогов горных систем Куньлуня и Гянь-Шаня, раскинулась крупнейшая пустыня страны - Такла-Макан. |доль побережья на северо-востоке тянется полоса равнин шири-йой до 500 км. В Центральных районах проходит великая река Янцзы, рюторая как бы делит страну на север и юг. К северу от нее находится ^еликая Китайская равнина, по которой протекает Хуанхэ - другая фупнейшая река страны. К югу от Янцзы на сотни километров ле-рсит равнинная территория, занятая рисовыми полями. На субтропи-^еском юго-востоке страны высятся Южно-Китайские горы, скло-Ьы которых представляют собой широкие террасы. Юго-запад Китая Занимают горные массивы Тибетского нагорья. Его основание имеет иющадь 2 млн кв. км. Горные хребты возвышаются на 4000-5000 м. С юга массивам Тибетского нагорья примыкают высочайшие горные хреб-jbi Гималаев (8000 м и более). Здесь, на границе Китая и Непала, расположена высочайшая горная вершина мира - гора Джомолунг­ма, или Эверест (8848 м). Денежная единица Китая — юань. 1 юань = 100 фэням.1 доллар США = 8,3 юаням.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87