Быстрый поиск

Реферат: Кафе на 50 посадочных мест

Расчет площади, занимаемой складским оборудованием

Наименование оборудования	Наименование группируемых продуктов	Площадь, занятая под товаром, м2	Расчетная длина оборудования, м	Габариты принятого оборудования, мм			Площадь, занятая основанием оборудования, м2	Количество оборудования, шт	Площадь, занимаемая оборудованием, м2
Наименование оборудования	Наименование группируемых продуктов	Площадь, занятая под товаром, м2	Расчетная длина оборудования, м				Площадь, занятая основанием оборудования, м2	Количество оборудования, шт	Площадь, занимаемая оборудованием, м2
Подтоварник	Сахар	0,44	0,4
	Горошек консервир.	0,6	0,57
	Мука в/с	0,01	0,009
	Крупа рисовая	0,035	0,033
	Крупа гречневая	0,08	0,076
	Крупа манная	0,05	0,047
	Печенье	0,1	0,09
	Конфеты	0,08	0,076
	Итого	1,39	1,3	840	1050	280	0,89	2	1,76
Стеллаж	Грибы сушеные	0,5	0,48
	Горчица	0,17	0,16
	Перец черный молотый	0,003	0,0028
	Какао	0,17	0,16
	Мак	0,47	0,45
	Изюм	0,01	0,45
	Крахмал картофельный	0,01	0,009
	Чай	0,002	0,0019
	Кофе	0,013	0,124
	Уксус 3%	0,03	0,029
	Томатное пюре	0,005	0,0048
	Соус Южный	0,005	0,0048
	Маслины консерв.	0,015	0,014
	Итого	2,0	1,9	840	1050	2000	0,89	3	2,67