Реферат: Социально-культурный сервис и туризм (ГОСы 2003г.)

XX в. стоимость путешествий становится гораздо меньше, что расширяет круг возможностей для людей с достатком несколько выше среднего. В конце XIX - начале XX в. русские составляли значительную часть отдыхающих на французских морских ку­рортах (Лазурный берег и побережье Атлантики). Туристский бизнес в этих местах был ориентирован на русских туристов: открывались «русские пансионы», содержателями которых, как правило, были люди русского происхождения.

Поездки для лечения внутри страны стали практиковаться с XVIII в. Ездили к святым и целебным источникам, но уже с оздоровительной целью. Так, 20 марта 1719 г. Петром I был издан указ об открытии в Карелии курорта «Марциальные во­ды». Это послужило началом изучения лечебных свойств ми­неральных источников и распространения путешествий с целью лечения и оздоровления. Возникают бальнеологические[1] курор­ты в Старой Руссе, Кашине, недалеко от Самары (Сергиевские Минеральные Воды), Липецкий бальнеологический и грязевый курорт, курорты Ялты, Кавказских Минеральных Вод. В 1863 г. группа ученых основала Российское бальнеологическое общество с целью изучения и использования целебных свойств источ­ников и грязей.

В XVIII в. появляются первые путеводители по Петербургу и Москве, в XIX в. - по другим крупным городам России, евро­пейским столицам. С 1888 г. открывается специальное издатель­ство для публикации путеводителей.

Начиная с XIX в. экскурсии, походы, путешествия стали применяться как способ обучения в школьном, специальном и высшем образовании, а также для сбора научно-географиче­ской и краеведческой информации о различных районах России.

Развитие науки, изобретения в области техники, появление железных дорог, пароходов - все это способствовало быстрому распространению как внутренних, так и внешних поездок с раз­ными целями.

Таким образом, туризм в просветительский период разви­вался в следующих направлениях:

• паломнические путешествия;

• поездки с целью лечения и оздоровления;

• индивидуальные путешествия познавательного характера;

• путешествия экскурсионного характера с просветительско-познавательной целью для учащихся начальной, средне-специальной и высшей школ.

Основные направления развития туризма носили познава­тельно-рекреационный характер; в значительной мере содейст­вовали просвещению и духовному обогащению разных слоев российского населения, способствовали познанию отечества и формированию национального самосознания.

Предпринимательский период (1890-1917 гг.)

Зарождение организованного туризма относится к началу 1890-х гг. Именно тогда появляются общества туристской направленности: Общество любителей естествознания (ОЛЕ), Крымский горный клуб, Кавказский горный клуб, Кружок любителей горного спорта и крымских гор, Предприятие для обще­ственных путешествий во все страны света Липсона и др. В ку­рортных местах Крыма и Кавказа за небольшую плату членам обществ и клубов стали предлагаться непродолжительные пу­тешествия познавательного характера. Основатели обществ за­ложили прочный фундамент развития туризма в России. Снача­ла это были пешеходные экскурсии, а затем экскурсии с исполь­зованием транспорта. Передвижение осуществлялось лошадьми, запряженными в телеги. Со временем телеги заменили «линей­ками» - повозками на рессорах, что создавало больше удобств. Когда появились пароходы, стали практиковаться путешествия по воде. В 1913 г. в круизах участвовало 10 млн пассажиров. В 1914 г. были построены два самых больших теплохода того времени - «Великая княжна Ольга Николаевна» и «Великая княжна Татьяна Николаевна». В Крыму и на Кавказе сформиро­вались курорты, где сосредоточились рекреационные виды ту­ризма. К 1913 г. в России работало 60 санаториев на 3 тыс. мест. Началось формирование туристского бизнеса, т. е. появление предприятий, специализирующихся на обслуживании туристов, как-то: гостиницы, кафе, рестораны и специальные магазины. В Сочи был сооружен комплекс «Кавказская Ривьера», куда входили 4 гостиницы на 360 номеров и концертный зал на 600 мест, оборудованный пляж, корты, автомобили, лечебный корпус. В крупных городах России строились первоклассные гостиницы («Националь» и «Метрополь» - в Москве, «Европей­ская» и «Астория» - в Санкт-Петербурге»). Этот период разви­тия туризма в России также характерен становлением экскурси­онного обслуживания.

Широкую деятельность по развитию туризма осуществляло Российское общество туристов, образованное на основе Обще­ства велосипедистов-туристов (ОВТ). ОВТ (другое название Русский турингклуб) появилось в 1895 г. Сначала клуб был создан с .целью развития велосипедного туризма в России, впоследствии его деятельность была связана с развитием раз­ных видов российского туризма. Общество велосипедистов-туристов имело устав, издавало путеводители, занималось разработкой карты дорог Российской империи, установлением связей с ту­ристскими организациями в городах России и странах Европы.

Руководство ОВТ заключало договоры с владельцами гостиниц, где члены общества могли останавливаться на льготных услови­ях Была разработана специальная ведомость, в которой указы­вались полные адреса гостиниц, сведения о владельцах, инфор­мация о сдаваемых помещениях и ценах. К 1900 г. было учреж­дено 14 комитетов ОВТ по России, открыты представительст­ва в 135 русских городах, а также за границей - в Брюсселе, Ве­не Женеве Лондоне, Гарлеме, Милане, Мюнхене и Париже. Были заключены дружеские договоры с 12 заграничными ту­ристскими обществами Австрии, Бельгии, Германии, Италии, США и других стран. С гостиницами и ресторанами этих стран также заключались договоры на льготное обслуживание. В начале XX в число россиян, выезжавших за границу с турист­скими целями, ежегодно возрастало до начала первой мировой войны.

Весной 1900 г. на Мюнхенской международной спортивной выставке ОВТ было награждено золотой медалью за большие заслуги в развитии туризма. В 1901 г. на базе ОВТ создается единое Российское общество туристов (РОТ). Члены общества прокладывали туристские маршруты, передвигаясь не только пешком но и на велосипедах, лошадях, лыжах, участвовали в байдарочных и парусных заплывах. Было совершено даже первое кругосветное путешествие на велосипеде Анисимом Панкратовым. Оно длилось с 30 декабря 1911 г. по 28 июня 1913г.

Т.обр., предприним. период в истории российского туризма характеризовался, с одной стороны, позна­вательно-экскурсионной направленностью, а с другой - станов­лением и развитием разных видов спортивного туризма. Туризм как сфера обслуживания и отрасль экономики только начинал формироваться и носил в основном либо элитный характер, ли­бо просветительско-пропагандистский. Главной целью туризма было просвещение широких масс российского населения с по­мощью экскурсий и путешествий. Наряду с этим формирует­ся база для элитного отдыха и оздоровления, а также рынок элитного выездного туризма. Этот период охватывает и 1922-1928 гг когда в Советской России была введена новая эконо­мическая политика - НЭП. В это время создаются организации коммерческого характера, предлагающие для платежеспособно­го населения Москвы, Петербурга и других крупных городов России путешествия и экскурсии познавательной направленно­сти а также отдых в Крыму и на Кавказе. В 1925-1928 гг. функционировало государственное акционерное общество «Совет­ский турист» (ГАО «Совтур»), которое организовывало дальние поездки на поездах и теплоходах по путевкам.

Короткий период предпринимательства характеризовался созданием мелких и средних коммерческих предприятий ту­ристской направленности. Туристский продукт носил в ос­новном экскурсионно-познавательный и рекреационный ха­рактер. Отличительными чертами предпринимательского пе­риода в развитии российского туризма можно считать нача­ло формирования рынка туристских услуг и элитность их по­требления.

Предпринимательский период характеризуется следую­щими тенденциями:

Ø  создается туристская инфраструктура: рестораны, гостини­цы, транспортная сеть;

Ø  формируется туристский рынок, в котором прослеживают­ся два основных сегмента: элитный туризм для состоятельных слоев и экскурсионный (рекреационный) туризм для интелли­генции;

Ø  появляются многочисленные туристские фирмы, бюро, компании, клубы, общества.

39. Особенности развития туризма в России (советский и современные периоды).

Организационно-централизованный период (1930-1970 гг.)

В 1928 г. Российское общество туристов было реорганизова­но в Общество пролетарского туризма, а в 1930 г. было созда­но Всесоюзное добровольное общество пролетарского туризма и экскурсий (ОПТЭ). В него вошли все организации по туризму, объединившие в своих рядах около 75 тыс. чел. Таким образом была установлена государственная монополия в российском туризме. Общество имело четкую организац. структуру, в состав которой входили ячейки, созданные на промышленных предприятиях, в учебных организациях, колхозах. Во всех республиках работали филиалы общества. В Красной Армии туризм использовался как средство воспитания патриотизма и в качестве военно-спортивной подготовки. Особое распро­странение получил пешеходный и лыжный туризм. Для военно­служащих также организовывались поездки познавательного характера по местам гражд. войны, в Крым, на Кавказ, в Москву и Ленинград.

В 1929 г. основывается Всесоюзное акционерное общество «Интурист» (ВАО «Интурист»), что было связано с началом развития иностранного туризма и упорядочением приема зару­бежных гостей. В 1931 г. для размещения иностранных туристов было создано Всесоюзное акционерное общество «Отель» (ВАО «Отель»). В ведении общества находились 17 отелей в разных городах страны. До 1941 г. было принято около 100 тыс. ино­странных туристов.

К началу 30-х гг. экскурсионный и спортивный туризм ста­новится массовым явлением, в нем принимают участие около 500 тыс. граждан. В то же время в туристском движении возни­кает ряд проблем, обусловленных слабой материально-техниче­ской базой и нехваткой квалифицированных специалистов. Для успешного решения проблем при ВЦСПС вместо ликвидиро­ванного в 1936 г. Общества пролетарского туризма и экскурсий создается Центральное туристско-экскурсионное управление (ТЭУ ВЦСПС), в ведении которого находились материальная база и туристско-экскурсионное обслуживание населения.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51