Япония

Окинава — префектура, расположенная на островах Рюкю, только условно

классифицируется как район. Вновь вошла в состав Японии в 1972 г. после

оккупации США, но и в настоящее время 12% ее территории находится под

американскими военными базами. Развиты инфраструктурные объекты

обслуживания баз, а также тропическое земледелие.

Культура

Культура Японии непривычна для европейца, а обычаи и образцы жизни

своеобразны и интересны.

В последние 2-3 десятилетия меняются очертания большинства городов

Японии — проводится их реконструкция. Это необходимо для более удобной

жизни людей. Благодаря тому, что на смену низкой застройке приходят

многоэтажные и высотные здания, многие японские города приобрели облик

современного европейского города. Как правило, в центре деловые кварталы

застроены зданиями из стекла и бетона. Одновременно сохранились кварталы

одно- и двухэтажных домов индивидуальной застройки; бетонные или

деревянные; крытые в основном черепицей, они сочетают элемент традиционной

и современной архитектуры. В нижних этажах располагаются лавки,

парикмахерские, закусочные. В таких кварталах проезды очень узкие, без

тротуаров. Перед домами, где позволяет место, разбиты маленькие садики,

иногда всего на 2-3 дерева.

В традиционном японском доме часть стен — раздвижные — сёдза, которые

служат одновременно и окнами. Внутренняя планировка создается с помощью

перегородок фусума. Пол закрыт татами (толстые маты из рисовой соломы для

покрытия пола, обшиты сверху высушенной травой зеленоватого цвета «игуей»

(семейство тростник), а по краям полоской плотной ткани. Размеры татами —

1,8 м2). Мебели очень мало. Центральной деталью интерьера является токономо-

декоративная ниша, в которой помещены свиток живописи или ваза с цветами.

Сидят на полу на плоских подушках. Обедают за низким столиком. На ночь

здесь же расстилают толстые ватные матрацы, на которых спят. Подушки —

маленькие, удлиненной формы, как правило, жесткие. Днем все это убирают в

стенные шкафы. В современных квартирах и особняках 1 комната обычно

оформляется в традиционном стиле, остальные меблируются по-европейски.

При входе в дом обувь снимают, по татами ходят в носках, по дощатому

полу — в шлепанцах. Отопление — или центральное, или посредством переносных

печей — котаци и хибати. Зимой в японских традиционных домах очень холодно,

так как легкие стены не держат тепло, зато летом свежо и прохладно.

Одежда. В настоящее время японцы носят, как правило, европейскую

одежду. Лишь в торжественных случаях, в праздники, во время отдыха и дома

они надевают кимоно или юката (завязываются поясом оби). Национальная

одежда мало приспособлена для работы на современных предприятиях и поездок

в транспорте. Однако она удобна во время занятия домашним хозяйством.

Кимоно, перевязанные оби (пояс для кимоно, отличается по форме и расцветке

у женщин и мужчин), сохраняет тепло и обеспечивает хорошую вентиляцию в

душную погоду, это наиболее подходящая одежда для японского климата. Поверх

кимоно нередко надевают хаори — такого же покроя как кимоно, но значительно

короче и с несходящимися на груди полами. На ноги надеваются носки-таби и

обувь-дзори или гэта (1-е — сандали без каблука с утолщением на пятке

придерживается на ногах ремешком, проходящим между большим и вторым

пальцами, разные для правой и левой ног. 2-е — деревянные сандали в форме

скамеечки, одинаковые для обеих ног. 1-й вид изготавливается из кожи,

соломы, синтетических материалов).

Пища. Образ жизни японцев полностью европеизирован, но в домашнем быту

сохранился национальный уклад. Особенно сильны традиции в кухне. Основой

японской пищи продолжает оставаться рис, сваренный без соли. К нему

подаются различные приправы из овощей, рыбы и мяса.

В японской культуре много общего с культурой китайской, даже иероглифы

японского слогового алфавита произошли от китайских прототипов. Но, если,

например, в китайской кухне важно, чтобы сидящий за столом ел некое вкусное

блюдо, совершенно не догадываясь, из чего оно приготовлено, то в кухне

японской все наоборот. Продукт на столе должен максимально походить на его

живой источник, который плавает в море или растет на грядке. Повсеместно

распространен насчитывающий 5 веков и являющийся символом учтивости и

гостеприимства национальный ритуал тяною — «чайная церемония», имеющий свои

правила и атрибутику.

Рис входит в качестве компонента во многие блюда и кондитерские

изделия. В последнее время увеличилось потребление хлеба из пшеничной муки

и разных видов лапши — удои, соба и др. В рационе японцы много рыбы и

морепродуктов. Широко употребляется в пищу свежая сырая рыба в виде суси и

сашли. Любят японцы и овощи — свежие, соленые или маринованные. Кроме

широко известных применяются и специфические японские овощи: съедобный

корень конняку, корневище лотоса, молодые побеги бамбука, листовая

хризантема. Из фруктов особенной популярностью пользуются мандарин, хурма,

бананы, яблоки, дыни.

На приготовления мясных блюд (сукияки или бифштекс) идут очень дорогие

сорта мяса. Мясо птицы составляет примерно 1/3 всего мясного рациона японца

(в основном куры). В качестве примера известны соевые соусы — сёю и мисю.

Среди популярных национальных блюд — шоты, тофу, тэмпура и другие.

Национальным алкогольным напитком является сакэ. Но большое распространение

получила и европейская кухня.

Семья. Официальное японское законодательство юридически полностью

уравнивает в правах женщин и мужчин. Но фактические традиции подначального

положения женщины все еще довольно сильны. В сегодняшней семейной жизни

японцев можно обнаружить как западные, так и восточные черты.

Во время свадьбы в большинстве случаев проводится традиционная

церемония в соответствии с национальной религией Японии. Во время похорон

неукоснительно соблюдаются буддийские ритуалы. Япония привлекает сочетанием

высокоразвитой промышленности, пользующейся новейшими технологиями, со

строгим, совершенно добровольным следованием традициям в семье, в

искусстве, в стиле жизни и особенностях быта.

Музеи Японии, за исключением нескольких современных галерей в крупных

городах, представляют сокровищницы и расположены в храмах и святынях. Самым

знаменитым музеем такого рода является храм Миохоймы в Киото. В Токио

расположены многочисленные музеи, в том числе крупнейший художественный

музей страны — национальный музей, Музей калллиграфии, Национальный музей

западного искусства, Музей японского народного искусства, музей-

сокровищница святыни Мейдзи, Национальный музей науки. Среди исторических и

архитектурных достопримечательностей Японии можно отметить в Токио —

императорский дворец; множество буддистских храмов, главным среди которых

считается храм Ракандзи; Токийская телебашня высотой 333 метра; зоопарк.

В Кобе — большое количество христианских церквей и буддистских храмов,

великолепный художественный музей. В Киото (столица Японии с 794 по 1868

г.) — более 2 тыс. старинных храмов и святынь; 24 музея; замок Нидзе;

императорский дворец; дворец Катауро; старинные императорские гробницы;

великолепные сады и парки. В Нагое — замок Нагоя (1612); две главнейшие и

старейшие святыни синтоизма — Атсута и Ися.

Современная архитектура представлена великолепными спортивными

сооружениями к Олимпийским играм в Токио (комплекс Йойоги, архитектора

Т. Кэйдзо), Саппоро, Нагано.

В декоративно-прикладном искусстве высокого уровня достигла отделка

мечей и кинжалов, седел, сбруи и т.д.: живопись тушью; создание сухих

ландшафтов из песка, гальки и камней; изготовление изделий из кожи; игрушек

и тканей; чайные церемонии стимулировали развитие керамики и производство

фарфора; лаковых поделок; вышивки шелком и др. Крупными центрами

национальных художественно-декоративных ремесел являются города Фукуока,

Хиросаки, Мориока, Киото, Тоттори, Мацуэ и др. Своеобразнгы японские

театральные формы ноо и кабуки симпа и бугаку. В Японии распространены

различные виды боевых искусств, по которым устраиваются спортивные

состязания (дзюдо, кендо и др.) (кендо — это вид фехтования и

использованием бамбуковых палок, возникши в древности), борьба сумо.

Японская культура широко распространена по миру. Яркий пример этого —

боевые искусства и икебана (японское искусство составления букетов).

Верования

Хотя японцы в своем большинстве стихийные атеисты, соблюдение

традиций, норм поведения является фактически обязательным, а всякое

отклонение от него — неприличным. Предметом поклонения является гора Фудзи,

находящаяся в 90 км западнее столицы. В нечастую здесь ясную погоду ее

правильный конус, ближе в вершине покрытый снегом, потрясающе красив. Вид

горы Фудзи — излюбленная тема японских художников. На территории,

окружающей гору, образован Национальный парк с многочисленными храмами и

святынями. Неотъемлемой частью культуры страны являются традиционные

японские сады, предназначенные для созерцания. В каждом таком саду

обязательно имеются камни, маленькие озеро и дорожки распланированные так,

что с каждого поворота открываются все новые пейзажи. Самый известный из

таких садов находится в Киото, который на протяжении более 1000 лет был

столицей страны.

Каждому японцу с детских лет прививается любовь к природе. Это

отражается в древней религии синтоизме и японской разновидности буддизма

(поклонение духам деревьев, гор, камней, рек и другим богатствам природы).

У японцев существует легенда об основании Японии, связанная с богиней

неба Аматерацу, потомок которой стал 1-м императором Японии в 660 г.

О Японии до сих пор известно очень мало. Замечательные мастера

культуры искусства Японии, к сожалению, известны у нас совершенно не

достаточно. Эта страна вполне заслуженно гордится великолепным художником

Кацусика Хокусан (1760-1849 гг.), поэтом XVII века Мацуо Басё, которому

принадлежат высокие образцы жанра хокку. Основоположником современного

литературного языка Фтабитэем Симэй (XIX век), тончайшим лирическим поэтом

Исса Кабаяси (1763-1827), кинорежиссером Акуро-Курасавой. Прозаиками

Ясанури Кавабати, Кобо Абэ, Кэндзабуро Оэ и многими другими. Первая

антология японской поэзии Манъёсю была составлена в 759 году. В мире науки

хорошо известны физики Нишиджима и Юкава.

Культура Японии очень интересна и необычна, но мало изучена. Думается,

надо приложить больше усилий для изучения не только культуры, но и Японии

в целом.

Список литературы

1. Большой справочник: География. — М.: издательский дом «Дрофа»

2. Малая энциклопедия стран / Под ред. Сиротенко Н.Г., Менделев В.А. —

М.: изд-во «Торсинг», 2000.

3. Социально-экономическая география зарубежного мира / Под ред.

В.В. Вольского. — 1999.

4. Страны мира. Справочник / Под общей ред. Иванова. — М.: изд-во

«Республика», 1999.

5. Энциклопедический справочник «Весь мир». — Минск: изд-во «Харвест»,

1999.

6. Япония. Справочник / Под общей ред. Г.Ф. Кима, К.О. Саркисова,

А.И. Сенаторова. — М.: изд-во «Республика», 1992.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9