Агропромышленный комплекс Центрально-Чернозёмного района
земледелие всегда требовало гигантских затрат вследствие
распространения на обширных площадях слабогумусных, переувлажнённых,
засоленных и других малоплодородных почв, ещё ждущих своего
окультуривания (в качестве примера можно указать достаточно бедные в
своём естественном состоянии, но великолепно окультуренные земли
Северной Германии).
Сезонность земледельческого труда, являющаяся
неотъемлемым атрибутом сельского хозяйства в большинстве государств,
в России проявляется особенно ярко. Нигде больше в мире
неравномерность климатического режима в течение года (вследствие чего
естественный прирост роста и развития растений и животных замедляется
или прекращается вовсе) не выражена столь очевидно
Такая своеобразная черта размещении сельского хозяйства, как
площадной характер и континуальность, т. е. непрерывность в пределах
отдельных территорий (промышленность, как известно, размещается
дискретным способом, транспорт - линейным), в условиях обширности
российской территории приобретает в ряде случаев «гротескный»
характер, связанный с экстенсивностью этой отрасли.
Различны методологические подходы к изучению сельского
хозяйства. В российской литературе её принято рассматривать в рамках
агропромышленного комплекса.
Безусловно, рассмотрение сельского хозяйства в составе АПК
имеет определенный смысл. Однако в масштабах страны и даже крупного
экономическое района говорить об АПК как едином органическом целом
пока преждевременно, ибо на этих иерархических уровнях отсутствуют
единые системы управления и финансирования различных звеньев
комплекса. Другое дело, когда сельскохозяйственное предприятие и
производства по переработке его продукции объединены в единое целое и
имеют общую администрацию и общее финансирование, например,
акционерное общество, включающее в свой состав сельскохозяйственное
предприятие по выращиванию овощей и овощеконсервный завод. Как
правило, подобные объединения реализуются на низших территориальных
уровнях и занимают весьма ограниченные земельные площади
Факторы размещения сельского хозяйства:
1) природные условия. Размещение сельского хозяйства соответствует
природным зонам;
2) степень обеспеченности территории трудовыми ресурсами. Например,
сахарная свекла требует в 2.5 раза больше затрат труда, чем зерновое
хозяйство. Во столько же раз больше труда требует выращивание
картофеля. Выращивание хлопчатника требует в 23 раза больше трудовых
ресурсов, чем возделывание зерновых. Поэтому технические культуры
выращивают в трудообеспеченных районах
3) трудовые навыки населения. Сельское хозяйство состоит из двух
взаимосвязанных отраслей: земледелия (растениеводства) и
животноводства. Они дают соответственно, 40 и 60%
сельскохозяйственной продукции.
2.3.2 Внутрирегиональные различия в сельском хозяйстве
Центрально-Чернозёмного района
1) Белгородская область
Растениеводство дает 2/5 валовой продукции сельского
хозяйства, 3/5 приходится на животноводство. Зерновые, сахарная
свекла, подсолнечник – главные культуры специализации, заметное место
занимают посевы эфирно-масличных культур. Животноводство
мясомолочного направления, развито также свиноводство, птицеводство,
пчеловодство.
2) Воронежская область
В сельском хозяйстве развито растениеводство (47% продукции)
и животноводство (53%). Преобладающие культуры в посевах – пшеница,
ячмень, крупяные, эфиромасличные, сахарная свекла, подсолнечник,
кукуруза. Развито садоводство, пчеловодство и животноводство
мясошерстного («острогожская» овца) и молочно-мясного направления,
птицеводство, свиноводство, коневодство («воронежская упряжная
лошадь»).
3) Курская область
В продукции сельского хозяйства преобладает растениеводство
(53%), значительны посевы пшеницы, подсолнечника, сахарной свеклы,
картофеля. Известна область садоводством. Животноводство
мясомолочного направления, развиты свиноводство, птицеводство,
пчеловодство.
4) Липецкая область
Животноводство – ведущая отрасль сельского хозяйства. Оно
дает 3/5 валовой продукции аграрного сектора; 2/5 приходится на
растениеводство. В посевах преобладают пшеница, подсолнечник,
сахарная свекла, кормовые культуры. Животноводство мясомолочного
направления со значительной долей свиноводства и птицеводства.
2.3.3 Животноводство
Животноводство представлено в
ЦЧЭР скотоводством молочно-мясного направления,
свиноводством и птицеводством. По производству мяса и
молока на душу населения район значительно превосходит
средне российские показатели и вывозит эту продукцию на
межрегиональный рынок. Из-за недостатка сенокосов и
пастбищ как следствия высокой распашенности большое
значение в формировании кормовой базы имеют полевое
кормопроизводство и отходы пищевой промышленности.
Одной из особенностей сельского
хозяйства Центрально-Чернозёмного района ранее было слабое развитие
животноводства из-за высокой распашенности земель. Здесь мало
сенокосов и пастбищ, а в земледелии преобладали продовольственные
культуры, мало сеялось кормовых культур. Проведенная перестройка
структуры земледелия, расширение посевов сахарной свеклы,
подсолнечника, кукурузы и сеяных трав позволили укрепить кормовую
базу животноводства, в связи с этим поголовье крупного рогатого скота
в районе увеличилось намного больше, чем в целом по стране. На 100 га
сельскохозяйственных угодий в среднем по Чернозёмному центру
производится животноводческой продукции почти в 2 раза, а на душу
населения на 30 - 40 % больше, чем в среднем по стране.
Животноводство дает более 60% всей
продукции сельского хозяйства России, и его доля постоянно
повышается. Как производитель продуктов питания для населения
животноводство размещается повсюду. Размещение товарного
животноводства основано, прежде всего, на сближении его с кормовыми
базами и потребителями продукции с учетом множества факторов —
природных, биологических, транспортных, технологических,
экономических и др. Разведение крупного рогатого скота молочного
направления, свиноводство и птицеводство размещаются преимущественно
вблизи от районов развитого земледелия, которое является основной,
самой крупной и универсальной базой по производству разнообразных
и высокопродуктивных кормов. Разведение крупного рогатого скота
мясного направления и овцеводство размещаются там, где есть богатые
естественные сенокосные и пастбищные угодья, что позволяет экономить
средства и труд на транспортировку кормов.
С начала 60-х до середины 80-х годов во всех категориях
хозяйств происходило постоянное увеличение поголовья продуктивного
скота: крупного рогатого скота — в 1,5 раза, свиней - в 1,3 раза. С
середины 80-х годов наблюдалось уменьшение поголовья скота, особенно
усилившееся в 90-х годах, когда изменялось соотношение различных форм
собственности. Так, поголовье крупного рогатого скота во всех
категориях хозяйств России на конец 1985 г. составляло 59,6 млн.
голов, на конец 1990 г. — 57,0, на конец 1995 г. — 39,7 и на конец
1997 г. — 34.,5 млн. голов.
В составе животноводства выделяется несколько отраслей:
а) скотоводство. Разведение крупного рогатого скота даст
самый большой объем продукции (в том числе 2/5 мяса). Основная
продукция скотоводства— молоко и мясо. По их соотношению в
скотоводстве выделяют несколько направлений:
- молочное (молока более 70%). Кормовая база молочного скотоводства -
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14
