Агропромышленный комплекс Центрально-Чернозёмного района
России для производства сахара, ботва и отходы ее переработки —
ценный корм для скота.
Вторая по значению техническая культура Чернозёмного центра
— подсолнечник, но ареал его распространения в районе более узкий,
чем сахарной свеклы. Основные посевы подсолнечника размещаются в
Воронежской, значительные — в Белгородской и на юге Тамбовской
областей. На северо-западе района вследствие, более умеренного и
влажного климата и менее пригодных почв урожаи подсолнечника
невелики. Из других технических культур выращиваются: в Курской
области конопля, в Тамбовской и Липецкой — конопля и махорка, в
Воронежской и Белгородской — эфиромасличные (анис и кориандр).
Обширные площади заняты картофелем и овощами, выращиваемыми
повсюду. Картофель используется здесь не только в качестве пищевого
продукта, но идет на корм скоту и для переработки на крахмал и спирт.
Во всех областях Центрально-Чернозёмного района большое
развитие получило садоводство. По площади садово-ягодных насаждений
район занимает в Российской Федерации 3-е место.
Центрально-Чернозёмный район является одним из основных
производителей товарного зерна и крупяных культур, которые в больших
количествах вывозятся в другие регионы страны. Укрепление и повышение
этой роли района в общероссийском территориальном разделении труда
составляет главную задачу перспективного развития земледелия и
животноводства.
Наибольшее распространение из всех зернобобовых в России
получил горох - самая северная из культур. Основной ареал
возделывания гороха на зерно - Центрально-Чернозёмный, Центральный,
Волго-Вятский и Поволжский районы.
Основные посевы подсолнечника сосредоточены в Белгородской
и Воронежской областях. Эта культура также имеет
межрайонное значение. Подсолнечник выращивается на
семена, перерабатывается в масло (40% масла вывозится из
района), отходы производства — шрот и жмых используются
в качестве кормов в животноводстве. Воронежская область
является основным в стране производителем эфиромасличных
культур - аниса и кориандра. Большое значение имеют посевы
конопли в Воронежской и Курской областях.
Выращенный в районе картофель частично идет на производство
крахмала и спирта. Во всех областях получило развитие овощеводство и
садоводство.
Район обладает большими потенциальными возможностями
увеличения
производства продукции растениеводства за счет внедрения
научно
обоснованных севооборотов, увеличения доли районированных
сортов
семян, лучшего использования возможностей агрохимии,
проведения
мероприятий по сохранению и увеличению, естественного плодородия
земель.
Основной зерновой культурой в России является озимая и
яровая пшеница. Озимая пшеница — более урожайная культура по
сравнению с яровой, но она и более требовательна к почвам, это
теплолюбивая культура. Основные районы ее производства — Северный
Кавказ и Центрально-Чернозёмный экономические районы. Посевы яровой
пшеницы сосредоточены в Поволжье, на Южном Урале, в Сибири, в
Нечерноземье.
Ячмень можно выращивать практически повсеместно, он
выдерживает перепады температур в период вегетации, засухоустойчив.
Основные регионы производства: Северо-Кавказский, Центрально-
Чернозёмный и Поволжский экономические районы, выращивается также на
Урале и в Сибири.
Овес — влаголюбивая, но не требовательная к почвам культура;
выращивается он в лесной зоне: в Волго-Вятском экономическом районе,
на Урале, в Западной и Восточной Сибири. Ячмень и овес используются
для кормовых целей и в пищевой промышленности.
Кукуруза — теплолюбивое растение; на зерно она выращивается
в южных районах страны: в Северо-Кавказском и Центрально-Чернозёмном
экономических районах, в Нижнем Поволжье.
Основные крупяные культуры: просо, гречиха, рис. Просо
выращивают преимущественно в степной зоне: в Центрально-Чернозёмном,
Поволжском, Северо-Кавказском экономических районах, на Урале.
Гречиха предъявляет повышенные требования к условиям увлажнения,
плохо переносит повышенную температуру воздуха. Основные районы се
производства — ЦЧЭР, Поволжье, Урал. Рис выращивается в России на
Северном Кавказе, в низовьях Волги и в Приморском крае (Дальний
Восток) на орошаемых землях.
Масличные культуры в России — основной источник пищевых и
технических растительных масел. Основной масличной культурой является
подсолнечник. На зерно его возделывают на Северном Кавказе, в
Поволжье, в Центрально-Чернозёмном экономическом районе. Из других
масличных культур наибольшее значение имеют соя, лен-кудряш, горчица,
клещевина. Конопля - важная прядильная и одновременно масличная
культура. Основная часть конопли производится на Северном Кавказе и в
Нечерноземье.
Картофель в стране выращивается практически повсеместно,
однако картофелеводство является товарной отраслью в Центральном,
Волго-Вятском, Центрально-Чернозёмном и Западно-Сибирском
экономических районах.
Сельское хозяйство - это центральное звено АПК. Оно
отличается от остальных отраслей материального производства, во-
первых, сезонностью производства продукции, во-вторых, на его
развитие сильно воздействуют природные условия, в-третьих, в сельском
хозяйстве главное и незаменимое средство труда и одновременно предмет
труда - земля. Её площади ограниченны и не могут постоянно
расширяться. Сельскохозяйственные угодья составляют 13% земель
России, доля же пашни еще меньше - 8%. Однако в расчет на душу
населения по сравнению с другими странами мира российские показатели
достаточно велики. В России на одного человека приходится 0.9 га
сельскохозяйственных земель, в США 0.54 га, в Японии 0.03 га.
Основные отрасли сельского хозяйства — растениеводство и
животноводство с подотраслями: зерновое хозяйство, кормопроизводство,
производство технических культур (льноводство, свекловодство и пр.),
садоводство, овощеводство, скотоводство, свиноводство, овцеводство,
птицеводство, кролиководство, прудовое рыбоводство, звероводство,
пчеловодство и пр.
Главным звеном в АПК является сельское хозяйство, отрасли
рыночной специализации которого представлены производством
зерна, сахарной свеклы, подсолнечника, эфиромасличных культур,
молока и мяса. В районе производится 10% зерна и картофеля, 20%
подсолнечника, 50% сахарной свеклы России. Из зерновых культур во
всех областях, кроме Курской, преобладает озимая пшеница, а в Курской
области озимая рожь. В районе также возделываются просо,
гречиха, кукуруза (зерно) и силос.
Специфика сельского хозяйства
Известно, что на сельском хозяйстве предметом труда и в то
же время основным средством производства служит один и тот же
объект - земля, вследствие чего происходит органическое переплетение
экономического процесса воспроизводства с естественным процессом
роста и развития растений и животных. В этой связи для современной
России - самой северной страны мира - в качестве «всеобщего
(универсального) ограничителя» сельскохозяйственного производства
выступает достаточно низкий агроприродный потенциал (для
наглядности этой мысли укажу на японскую промышленность,
которая, хотя и плохо, но обеспечена предметами труда (т.е.
сырьем), но зато имеет в своем распоряжении первоклассные средства
производства).
С этой особенностью тесно перекликаемся и другая -
невозможность расширенного воспроизводства почв как основного
средства производства «привычным способом»: такое воспроизводство
обычно ассоциируется с повышением их плодородия. Российское
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14