Дипломная работа: Співвідношення особливостей накопичення важких металів в овочах та фруктах в умовах великого міста
- перевищення ГДК спостерігається по кадмію та хрому, всі інші метали знаходяться в межах норми;
- максимальний вміст заліза спостерігається у обох видах рослин;
- мінімальний вміст мають такі метали як кадмій, нікель та хром;
- значна частина металів плодах вовчих ягодах має більший вміст, ніж в яблуках.
Ці дані можна прогледіти на гістограмі порівняння вмісту металів у пробах ГДК, за 2009 рік.
Рисунок 3.11 - Порівняння вмісту металів у пробах ГДК, за 2009 рік.
Необхідно також співставити наявність металів у ґрунті з їх вмістом у плодах, що на них вирощені. Для цього наведено порівняльні таблиці 3.5 -3.8.
Таблиця 3.5
Порівняння вмісту хімічних елементів у шарі ґрунту 0-30см під яблунею та плодами яблук, 2008 рік, мг/кг [за автором]
Елемент | Fe | Mn | Zn | Cu | Ni | Pb | Al | Co | Cr | Cd |
Грунт з-під яблуні |
3,6 | 4,6 | 7,4 | 3,0 | 3,0 | 0,7 | 4,2 | 1,6 | 0,96 | 0,14 |
Яблуня 2008 рік |
15,9 | 2,6 | 3,0 | 1,8 | 0,23 | 0,5 | 3,3 | 0,4 | 0,31 | 0,14 |
Виходячи з табличних даних маємо, що зміст заліза в яблуках значно вище за його зміст у грунті. Че може бути обусловлено генетичним показником цього металу у цьому фрукті. Інші показники кількості металів у грунті вище , ніж у плодах яблунь. Всі інші показники у плодах нижче за їх вміст у грунті. Близьки значення між пробами грунту та яблуками по мідді та алюмінію.
Ці висновки зображені і на гістограмі.
Рисунок 3.12 - Порівняння вмісту металів у пробах грунту та яблуках, за 2008 рік
У грунті меньший вміст тільки по залізу, а мідь,свинець та алюміній близькі між собою.
Таблиця 3.5
Порівняння вмісту хімічних елементів у шарі ґрунту 0-30см під яблунею та плодами яблук, мг/кг [за автором]
Елемент | Fe | Mn | Zn | Cu | Ni | Pb | Al | Co | Cr | Cd |
Грунт з-під яблуні |
4,0 | 4,8 | 8,1 | 3,3 | 3,4 | 0,9 | 4,4 | 1,4 | 1,0 | 0,12 |
Яблуня 2009 рік |
16,3 | 3,0 | 2,4 | 2,44 | 0,25 | 0.54 | 3,4 | 0,5 | 0,4 | 0,2 |
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18