Анализ экспорта и импорта растительных масел в 2000-2008 гг.
p align="left">Источник: Graisses et huiles vegetales fixes, brutes, raffinees ou fractionnees, autres gue douces 422 // Structure dйtaillйe et notes explicatives. http://unstats. un.org/Как видно из таблицы 4:
основные мировые импортеры растительного масла и жиров - это Европа, Восточная и Южная Азия;
соотношение это, в целом имеет весьма неустойчивую структуру и за рассматриваемый период подверглось определенным изменениям - в первую очередь видно постепенное снижение роли Европы, как главного мирового импортера, рассматриваемого товара (с 30,6 до 28, 1%); заметно также снижение роли Северной Америки и Южной Азии.
В то же время отметим, что доля например Восточной Азии и Стран СНГ существенной растет.
Можно отметить, что некоторые регионы теряют свою долю. В мировом рынке растительных жиров и масел - в первую очередь это страны Европы, Северной Америки и Южной Азии.
Это падение идет в процентах, однако даже для этих стран присутствует абсолютный прирост (как это видно из таблицы 3).
Теперь, на основании полученных данных проанализируем основные тенденции мирового рынка растительных жиров и масел в целом.
Как видно из приведенных данных экспорт и импорт растительных масел и жиров, за 2000-2008 годы в целом, имеет тенденции к увеличению. Как нам кажется это связано, в первую очередь с возрастающим значением продукта для мировой промышленности, в первую очередь пищевой Венеаминов Г.С. Пищевая промышленность: тенденции последних лет // Экономика и жизнь. - 2005. - № 4. - С. 23-43. .
Регионы Юго-восточной Азии уже на протяжении ряда лет являются лидером в мировом экспорте масел и жиров, а основными потребителями этого продукта выступают Европа, Северная Америка и Южная Азия.
Таким образом, на основании приведенной статистики и ее анализа можно сделать несколько общих выводов относительно мировых тенденций, характерных для рынка жиров и растительных масел в 2000-2008 годах.
Относительно экспорта:
объем экспорта растительных жиров и масел на протяжении периода имел устойчивую тенденцию к увеличению, увеличившись в целом на 259%. Это в первую очередь свидетельствует о том, что на товар есть устойчивый спрос, который растет;
среднегодовой прирост экспорта растительных жиров и масел составил 25,6%;
по отдельным регионам (Латинская Америка, Южная Азия) объем экспорта увеличился в четыре и более раз;
в отдельных регионах, тем не менее, можно увидеть устойчивую тенденцию к уменьшению экспорта, в первую очередь это Восточная Азия и Азиатско-тихоокеанский регион.
Основные мировые экспортеры растительного масла и жиров - это страны Юго-Восточной Азии. За ними, с большим отрывом идут страны Европы и Латинской Америки.
Соотношение это, в целом имеет устойчивую структуру и за рассматриваемый период существенно не менялось.
На основании анализа статистики можно отметить, что некоторые регионы теряют свою долю. В мировом рынке растительных жиров и масел - в первую очередь это страны Южной Азии, Азиатстко-Тихоокеанского региона и Северной Америки.
Относительно импорта:
объем импорта растительных жиров и масел на протяжении периода имел устойчивую тенденцию к увеличению, увеличившись в целом за период с 2000 по 2008 год на 209%).
Это в первую очередь свидетельствует о том, что на товар есть устойчивый спрос, который растет.
среднегодовой прирост импорта растительных жиров и масел составил 17,4%;
по отдельным регионам (Северная Америка, Латинская Америка) объем импорта увеличился в три и более раз;
уменьшения импорта по регионам мира не наблюдается, что еще раз подтверждает теорию о спросе на изучаемый товар.
основные мировые импортеры растительного масла и жиров - это Европа, Восточная и Южная Азия;
соотношение это, в целом имеет весьма неустойчивую структуру и за рассматриваемый период подверглось определенным изменениям - в первую очередь видно постепенное снижение роли Европы, как главного мирового импортера, рассматриваемого товара (с 30,6 до 28, 1%); заметно также снижение роли Северной Америки и Южной Азии.
В то же время отметим, что доля, например, Восточной Азии и Стран СНГ существенно растет.
Можно отметить, что некоторые регионы теряют свою долю. В мировом рынке растительных жиров и масел - в первую очередь это страны Европы, Северной Америки и Южной Азии.
Это падение идет в процентах, однако даже для этих стран присутствует абсолютный прирост.
Как видно из приведенных данных экспорт и импорт растительных масел и жиров, за 2000-2008 годы в целом, имеет тенденции к увеличению. Как нам кажется это связано, в первую очередь с возрастающим значением продукта для мировой промышленности, в первую очередь пищевой.
ЗаключениеТеперь, в соответствии с поставленными целями и задачами сформулируем основные выводы нашей работы:растительные масла - это масла, получаемые преимущественно из плодов и семян растений. В готовом виде обычно представляют собой смесь триглициринов жирных кислот. Растительные масла, как правило, применяются в пищевых целях, хотя значительные количества некоторых масел (например, кокосовое, тунговое масла) применяются и в технических целях);производством и выделением растительных масел и жиров занимаются определенные отрасли промышленности и сельского хозяйства, которые в связи с рядом экономико-географических факторов получили широкое распространение в некоторых регионах мира;географически производство растительных жиров и масел распределено довольно неравномерно. В первую очередь это связано с тем фактом, что для выращивания сырья для масел и жиров (а они как мы говорили выше, в основном получаются из плодов и семян растений, требуются определенные климатические условия).идеальные в этом плане условия находятся преимущественно в Европе (Италия, Греция) регионах Юго-восточной Азии (Вьетнам, Лаос, Камбоджа, Китай).Проанализировав мировую статистику оборотов рынка растительных масел и жиров, мы пришли к следующим общим выводам:Относительно экспорта:объем экспорта растительных жиров и масел на протяжении периода имел устойчивую тенденцию к увеличению, увеличившись в целом на 259%. Это в первую очередь свидетельствует о том, что на товар есть устойчивый спрос, который растет;среднегодовой прирост экспорта растительных жиров и масел составил 25,6%;по отдельным регионам (Латинская Америка, Южная Азия) объем экспорта увеличился в четыре и более раз;в отдельных регионах, тем не менее, можно увидеть устойчивую тенденцию к уменьшению экспорта, в первую очередь это Восточная Азия и Азиатско-тихоокеанский регион.Основные мировые экспортеры растительного масла и жиров - это страны Юго-Восточной Азии. За ними, с большим отрывом идут страны Европы и Латинской Америки. Соотношение это, в целом имеет устойчивую структуру и за рассматриваемый период существенно не менялось.На основании анализа статистики можно отметить, что некоторые регионы теряют свою долю. В мировом рынке растительных жиров и масел - в первую очередь это страны Южной Азии, Азиастко-Тихоокеанского региона и Северной Америки.Относительно импорта:объем импорта растительных жиров и масел на протяжении периода имел устойчивую тенденцию к увеличению, увеличившись в целом за период с 2000 по 2008 год на 209%).Это в первую очередь свидетельствует о том, что на товар есть устойчивый спрос, который растет.среднегодовой прирост импорта растительных жиров и масел составил 17,4%;по отдельным регионам (Северная Америка, Латинская Америка) объем импорта увеличился в три и более раз;уменьшения импорта по регионам мира не наблюдается, что еще раз подтверждает теорию о спросе на изучаемый товар.основные мировые импортеры растительного масла и жиров - это Европа, Восточная и Южная Азия;соотношение это, в целом имеет весьма неустойчивую структуру и за рассматриваемый период подверглось определенным изменениям - в первую очередь видно постепенное снижение роли Европы, как главного мирового импортера, рассматриваемого товара (с 30,6 до 28, 1%); заметно также снижение роли Северной Америки и Южной Азии. В то же время отметим, что доля, например, Восточной Азии и Стран СНГ существенно растет.Можно отметить, что некоторые регионы теряют свою долю. В мировом рынке растительных жиров и масел - в первую очередь это страны Европы, Северной Америки и Южной Азии.Это падение идет в процентах, однако даже для этих стран присутствует абсолютный прирост.Как видно из приведенных данных экспорт и импорт растительных масел и жиров, за 2000-2008 годы в целом, имеет тенденции к увеличению. Как нам кажется это связано, в первую очередь с возрастающим значением продукта для мировой промышленности, в первую очередь пищевой.Список использованных источниковНАУЧНАЯ ЛИТЕРАТУРА:1. Белобородов В.В. Основные процессы производства растительных масел. - М.: Наука, 1966. - 274 с.
2. Венеаминов Г.С. Пищевая промышленность: тенденции последних лет // Экономика и жизнь. - 2005. - № 4. - С.23-43.
3. Голдовский А.М. Теоретические основы производства растительных масел. - М.: Знание, 1988. - 340 с.
4. Корневой Е.П. Растительные масла: технология отрасли. Учебник. М.: АСТ, 2006. - 280 с.
5. Пономарев Р. Жиры: химический состав, экспертиза качества. - М.: Спутник, 2003. - 265 с.
6. Тютюнников Б.Н. Химия жиров. - М.: Наука, 1966. - 678 с.
Материалы интернет-сайтов:
7. http://unstats. un.org/
8. http://www.vmiretrav.ru/maslo/vvod.html
9. http://ru. wikipedia.org/wiki
10. http://ecomaslo.ru/
ПриложенияПриложение №1
Крупнейшие мировые экспортеры растительных жиров и масел в 2000-2008 гг.
Цветами обозначены: Белый - регионы с долей в мировом экспорте менее 3% Зеленый - регионы с долей свыше 3% Сиреневый - регионы с долей 10% Красный - регионы с долей свыше 75% |
Приложение №2
Крупнейшие мировые импортеры растительных жиров и масел в 2000-2008 гг.
Цветами обозначены: Розовый - регионы с долей от 28 до 30% Зеленый - регионы с долей свыше 20% Голубой - регионы с долей свыше 15% Фиолетовый - регионы с долей свыше 5% Белый - регионы с долей сене 5% |