Чина луговая (семейство бобовых)
колебаниям по годам. Редко чина выступает как доминант. Последнее отмечено
на поемных лугах с умеренным режимом влажности при внесении фосфорно-
калийных удобрений
Чипа луговая — растение, требовательное к свету, но выносит и некоторое
затенение, что позволяет ей произрастать под пологом леса, но при
.уменьшении света у нее уменьшается число цветущих побегов, при усилении
затенения они вовсе выпадают, а вегетативные побеги при этом имеют более
вытянутые междоузлия и значительно меньше ветвятся. Среди луговых растений
чина отнесена в группу теневыносливых.
Чина — мезофит, но глубоко уходящие корни обеспечивают возможность ее
произрастания на более сухих почвах, где развиваются более ннзкостебельпые
и опушенные растения . Растет чина и на более сырых почвах, нередко
заболоченных. Она произрастает в пределах увлажнения от сухо- до
сыролугового. Отношение чины к глубине залегания грунтовых вод в
значительной мере определяется плодородием почвы и ее аэрацией. На торфяных
почвах она хорошо растет при залегании грунтовых вод на глубине 50—90 .см,
на минеральных почвах — до 2 м .
Чина требовательна к богатству почв. Наиболее обильно она встречается на
почвах, богатых; в небольшом количестве обнаруживается на почвах небогатых
мезотрофных и слабосолончаковых, в единичных случаях на почвах бедных.
Особенно предпочитает почвы суглинистые дерновые и луговые, достаточно
богатые известью, реже и в меньшем количестве встречается на песчаных
почвах. Обильное распространение чины на лугах может являться показателем
«луговой почвы высшего достоинства». Чина положительно реагирует на
внесение калийных и фосфорно-калийных и отрицательно—на азотные удобрения.
Оптимальная для чины рН почвы равна 7—7,5, но возможен ее рост на почвах
с рН от 4,5 до 8. Хорошо выносит затопление полыми водами до 38 дней. К
ледяной корке малоустойчива. Положительно реагирует на умеренное отложение
наилка, прекрасно отзывается на орошение. Исследования по сопряженности
чипы луговой с основными компонентами естественных цеиозов поймы р. Оки
показали, что положительное влияние на ее развитие оказывает совместное
произрастание мятлика лугового, овсяницы красной, тысячелистника
обыкновенного, будры плющевидной, хлопушки широколистной, подмаренника
настоящего; отрицательное - осоки ранней, ежи сборной, тимофеевки луговой,
герани луговой. Осока ранняя даже при незначительном ее обилии в изученных
ценозах оказывала отрицательное влияние на развитие чины луговой. Овсяница
красная, колокольчик сборный, подмаренник северный положительно влияли на
чину только при небольшом их обилии в ценозе; при более высоком обилии не
обнаруживалось заметного положительного и отрицательного влияния. Бодяк
щетинистый, пыреи ползучий положительно влияли при небольшом их обилии; при
увеличении их участия в травостое они воздействовали отрицательно. Влияние
чины луговой на совместно произрастающие с ней виды как положительное, так
и отрицательное было незначительным.
10. Консортивные связи
Чина луговая симбиотически связана с клубеньковыми бактериями и
фикомицетными эндофитными грибами, образующими эндотрофную микоризу.
Клубеньковые бактерии поселяются на молодых корнях, формирующихся в системе
главного стержневого корня и в системе придаточных корней. На старых
корнях, как правило, клубеньки отсутствуют. Эндомикориза встречается на
самых тонких корнях (2—4-го порядков), имеющих первичное строение.
Гифы гриба проникают в корень через корневые волоски. На гифах изредка
обнаруживаются перегородки и часто угловатые выступы. Диаметр гиф 6—10 мк;
толщина может изменяться либо резко, либо постепенно. Гифы эндофита
двоякого рода: одни образуют внутри клеток петли и клубки; другие, проходя,
по межклетникам, иногда пронизывают многочисленные клетки коровой
паренхимы, формируют везикулы и арбускулы. Везикулы в подавляющем
большинстве терминальные, локализуются как в межклеточных пространствах,
так и внутриклеточно. Арбускулы простые. В основной массе грибной симбионт
обнаруживается в слоях коры, близлежащих к центральному цилиндру. Основной
формой симбионта в микоризах являются гифы; затем следуют арбускулы и в
меньшей везикулы и зернистая масса. В естественных ценозах поймы р. Оки
чина луговая является слабомикоризиым растением (балл—0,5). Внесение
удобрении (NPK) не оказывает влияния на микотрофность растения чипы луговой
Цветки опыляются и основном пчелами и шмелями, в меньшей степени осами и
бабочками. Чина часто повреждается паразитными грибами: ржавчиной и
особенно мучнистой росой.
11. Хозяйственное значение
Чина луговая обладает высокими кормовыми достоинствами, представляет
интерес как кормовое растение. Сено поедается всеми видами скота; в свежем
виде чину охотно едят лошади, овцы, маралы, хуже — крупный рогатый скот из-
за наличия в побегах горьких веществ. Рекомендуется использовать чипу и
смеси с другими кормовыми травами.
В северных районах растение приобретает значение как зимний подснежный
корм, так как под снегом на побегах чины сохраняется до 15—20%, зеленых
листьев.
Обильно ветвящиеся надземные побеги чины хорошо олиственны в течение
всего лета. От общего веса побегов на листья приходится 35,8—66,2%. К
моменту первого скашивания на поемных окских лугах (начало июля) засохшими
оказываются немногие нижние листья. Но в густых зарослях чины луговой при
обильном увлажнении возможно загнивание значительного числа листьев. В
благоприятных условиях чина хорошо выносит двукратное скашивание.
Отрицательно реагирует на раннее подкашивание травостоя в мае .Отрицательно
реагирует на выпас н на постоянных пастбищах обычно отсутствует .
Хозяйственный урожай сена в культуре составляет 28,5— 50 н/га. В
надземных частях содержится каротин от 81 до 399 мг на 1 кг сухого
вещества. Содержание витамина С в свежих листьях колеблется от 58 до 200
мг%, в сухих — до 760 мг%.
Чина — хороший медонос. Рекомендуется для введения в культуру, в
травосмесях сохраняется до 12 лет. Используется в качестве декоративного
растения.
Семена содержат ядовитые горькие вещества глюкозидного характера . В
небольшом количестве обнаружены алкалоиды, природа которых не установлена.
Описаны случаи отравления семенами лошадей, овец, свиней, реже крупного
рогатого скота. Семена охотно поедаются курами и голубями. Наибольшее
распространение чипа получила па северо-востоке Европейской части Союза.
В качестве продукта питания чина употребляется как горох в азиатских
странах, в виде примеси к муке. По развариваемости, в сопоставлении с
другими бобовыми, чина уступает лучшим сортам чечевицы, гороха и фасоли, но
разваривается лучше, чем нут.
Как техническое растение чина также используется. Казеин чины дает при
соответствующей обработке клей высокого качества, пригодный для склейки
высших сортов фанеры; как побочный продукт при казеиновом производстве чина
дает крахмал высших сортов.
Серьезным препятствием к распространению культуры чины служило убеждение
в ее отравляющем действии на, животных и людей. Считалось, что потребление
чипы вызывает особый вид паралича — латиризм (от слова «латирус»).
Исследованиями Штокмана установлено, что ядовитым основанием не только
чины, но и других бобовых (широко распространенных в культуре), является
активная кислота, которая при избыточном употреблении вредно действует па
нервно-мозговую систему, вызывая даже паралич. Случаи отравления семенами
чины объясняются тем, что, являясь крайне неприхотливым растением, она, в
неурожайные годы являлась почти исключительным продуктом питания в таких
странах, как Индия, Абиссиния и др.
Данные опытных учреждений указывают на возможность широкого использования
ее в корм свиньям и крупному рогатому скоту в смеси с другими
концентрированными кормами, в количестве до 20% содержания семян чины.
12. Описание групп чины
Существующие посевы чины луговой в разных районах предстапляют собою
смеси местных форм (популяции), характеризующиеся определенным комплексом
признаков и относящиеся к трем группам :
* Среднеазиатская группа
* Армяно-грузинская группа
* Среднеевропейская группа
Среднеазиатская группа – распространена в узбекистане, таджикистане,
туркменистане. Высота растений 35-65 см, растения слабоветвистые, стебель
нежный, сильно полегающий. (рис ) Цветки одиночные, синие, наружняя сторона
паруса пурпурного цвета. Семена мелкие, клиновидные, гладкие, различных
оттенков серого или коричневого цвета с разнообразным рисунком. Вес 1000
семян 70-150 грамм. Вегетационный период 70-90 дней. Устойчива к воздушной
