Типы темпераментов. Психологические принципы подготовки делового совещания
Типы темпераментов. Психологические принципы подготовки делового совещания
Контрольная работаПланОпишите эмоциональную реакцию каждого типа темпераментаОпишите сервировку обеденного столаДеловое совещание, психологические принципы подготовки и проведенияВы догадываетесь, что ваш коллега потихоньку докладывает шефу о ваших мелких промахах и неувязках. Отношение к вам шефа после посещения этим коллегой меняется. Ваши действияОпишите эмоциональную реакцию каждого типа темпераментаПрактически непременным компонентом всех видов психических процессов и состояний, всех видов человеческой активности являются эмоции (от лат. emovere - возбуждать, волновать). Различные науки о человеке (психология, физиология, медицина и др.) дают толкование этого термина с присущей им естественной ограниченностью. Для понимания целостной сущности этого феномена представляется целесообразным объединением всех этих подходов. С такой точки зрения, эмоции являются интегральными реакциями организма на воздействия факторов внешней и внутренней среды, а также результаты собственной деятельности, проявляющиеся в субъективных переживаниях той или иной модальности и интенсивности (типа ярости, страха, радости и др.), специфическими двигательными реакциями (мимика и жесты) и неспецифическими сдвигами в деятельности внутренних органов.Каждый человек по-разному проявляет свои эмоции. Это зависит от характера, положения в обществе, занимаемой должности, а также, прежде всего, от типа темперамента. Нам известны классификации темпераментов таких известных ученых, как Гиппократа (V в. до н. э.), К. Галена (II в. до н. э.), Э. Кречмера (XVIII в.), И. Канта (конец XVIII в.), П.Ф. Лесгафта (конец XIX в. - начало XX в.), У. Шелдона (40-е годы XX в.), В. Вундта и других.По классификации К. Галена выделяется 4 типа темперамента: сангвиник, холерик, флегматик и меланхолик. Эмоции сангвиника, в основном, положительные, быстро возникают и недолго продолжаются, неудачи переживает легко. Холерик энергичен, порывист, подвержен эмоциональным взрывам, бывает агрессивен; в сложных ситуациях теряет контроль над своими эмоциями. А флегматик, наоборот, медлителен, спокоен, хладнокровен. Он отличается постоянством, не поддается чувствам; страдания переносит терпеливо, спокойно реагирует на переживания других, редко жалуется. Меланхолик склонен к депрессии, печали, подавленности, часто воспринимает отношение к себе как недооценку, пренебрежение со стороны других, страдает глубоко и утешается тяжело, с трудом. Он внешне слабо выражает свои чувства, эмоции, в неблагоприятных условиях - замкнутость, повышенная эмоциональная ранимость.Классическим примером также может служить типология темпераментов В. Вундта, создателя экспериментальной психологии. Он понимал темперамент как предрасположенность к аффекту, что нашло выражение в следующем тезисе: темперамент для эмоции то же, что возбудимость - для ощущений. Исходя из такого понимания, В. Вундт выделял два биполярных свойства темперамента, а именно силу и скорость изменения эмоции, подчеркивая значение энергической характеристики индивида (табл. 1).Мы находим у В. Вундта чрезвычайно важную мысль о том, что каждый темперамент имеет свои положительные и отрицательные стороны, а это, в частности, означает, что правильное воспитание предполагает использование достоинств данного темперамента и в то же время нивелирование отрицательного влияния, какое он может оказывать на поведение индивида.Таблица 1.Классификация темпераментов (по В. Вундту).Скорость изменяемости чувств | Сила чувств | ||
сильные | слабые | ||
быстрая медленная | холерик меланхолик | сангвиник флегматик |
Нож для масла - лезвие широкое, изогнутое полудугой, используют для нарезания и перекладывания сливочного масла, поданного большим куском, кладут на правый борт пирожковой тарелки. Нож-вилка имеет серповидную форму с зубцами на конце, предназначен для нарезки и раскладывания сыра, подаваемого куском или нарезанного тонкими пластинами. Нож-пилу используют для нарезки лимонов.
Вилочка лимонная предназначена для перекладывания ломтиков лимона, имеет два острых зубца.
Вилка устричная имеет широкие, с острыми кантами зубцы, при помощи которых мясо устриц отделяется от раковины и подносится ко рту. Устричный нож служит в основном для вскрытия устриц.
Щипцы для омаров. Этими щипцами официант или гость разламывают клешни и суставы омаров и лангустов. Вилка для омаров (пика для омаров) используется для извлечения мяса из панциря и из клешней и удаления несъедобных кишечек.
Прибор для раков состоит из ножа и вилки и служит для разборки отваренных раков.
Щипцы для улиток предназначены для удержания раковин улиток, которые подаются в раковинах. Вилка для улиток. При помощи острых загнутых зубцов вилки улитка извлекается из своего домика и съедается. При подаче извлеченных улиток их едят также этой вилкой.
Вилка кокильная служит для употребления горячих закусок из рыбы, имеет три зубца, более коротких и широких, чем десертная.
Ложка для салата отличается от столовой большим размером. Кончик салатной ложки иногда делается в виде трех зубцов, используют для перекладывания салата из многопорционной посуды.