География промышленного рыболовства

рганизация рыбного промысла на Дальнем Востоке началась во второй половине прошлого столетия. Рыбный промысел носил пассивный характер, лов в основном был прибрежный.

Сейчас рыболовный флот оснащен новейшими мощными судами, такими, как сейнеры, средние и большие траулеры, плавучие рыбозаводы. Мощные рыбоперерабатывающие базы возникли на берегу. Ежегодно в восточную часть Берингова моря, к островам Прибылова и в залив Аляска выходят мощные объединенные флотилии Берингово-морско-Аляскинской экспедиции, добывающие здесь морского окуня, камбалу, сельдь, палтуса, угольную рыбу, минтая. Охотоморская сельдяная экспедиция базируется на район мыса Скалистого, дает за путину более 0,5 млн. ц. Здесь же ежегодно добывают около 3 млн. ц минтая. В восточной части Тихого океана начинают осваивать богатые запасы парусников, скумбрии, сардин, кальмаров, акул.

Типовой состав добывающего флота в бассейне отличается разнообразием, что объясняется спецификой рыбной промышленности Дальневосточного бассейна, наличием в ее составе не только рыбного, но и китобойного, краболовного и зверобойного промыслов.

Для приема и переработки сельди флот имеет несколько сельдяных баз с рефрижерацией трюмов и механизированными линиями для дообработки сельди-полуфабриката.

В районах Дальнего Востока с коротким сезоном промысла признано более целесообразным ориентировать прибрежный промысел в основном на плавучие рыбообрабатывающие заводы. В бассейне сосредоточено свыше 70% мощностей плавучих консервных заводов страны.

Судоремонтные предприятия специализируются на ремонте судов и судовых двигателей определенных типов, расширяются их производственные мощности. В бассейне есть несколько плавучих судоремонтных мастерских типа «Фреза».

В рыбной промышленности Дальневосточного бассейна занято более 150 тыс. человек. Из них более 10 тыс. специалистов с высшим и средним специальным образованием.

Морские порты и базы флота следующие.

Владивосток - самый крупный советский морской порт на Дальнем Востоке. Основан в 1860 г., находится в одной из самых удобных в мире бухт - бухте Золотой Рог, соединенной с заливом Петра Великого проливом 92

Босфор Восточный. Порт защищен от всех ветров. Бухта замерзает на 3-4 месяца в году; навигация зимой поддерживается с помощью ледоколов.

Порт Находка расположен в одноименной бухте на северо-западном побережье залива Америка. Бухта вдается в материк на 4,9 км, ширина входа в нее 1 миля, защищена от волнения. С декабря по апрель бухта покрывается льдом, но навигация продолжается круглый год.

Рыбный порт находится рядом с торговым. В настоящее время порт реконструируется и расширяется. В порту рыбокомбинат, жестянобаночная фабрика. За 1959 - 1965 гг. грузооборот рыбного порта вырос почти на 50%. В бухте Преображение на побережье Японского моря строится база Управления тралового флота. Здесь же расположено предприятие по ремонту рыбопромысловых судов с плавучим судоремонтным заводом «Суппорт» и рыбокомбинат.

Советская Гавань - один из центров рыбной промышленности - расположена в удобной бухте в Татарском проливе, в 10 милях южнее порта Ванино. Имеется рыбокомбинат. Предполагается создание базы активного рыболовства.

Николаевск-на-Амуре - речной, морской торговый и рыбный порт на левом берегу Амура, в 80 км от его впадения в Амурский лиман. В городе - рыбокомбинат, базы снабжения Нижнеамуррыботреста и Рыболовпотребсоюза.

Корсаков - самый крупный порт на о. Сахалин. Лежит в юго-восточной части бухты Лососей залива Анива. Акваторию порта защищают 2 мола и 3 волнолома, отделяющие внешнюю гавань от внутренней. Имеется крупнейший на Сахалине рыбокомбинат, консервный завод, агаровый завод, фабрика картонных ящиков, судоремонтная база. К Корсакову тяготеют 30 населенных пунктов с развитой в них рыбной промышленностью. Крупнейший из них - Анива, в котором имеется рыбокомбинат [3,18].

Невельск - незамерзающий рыбный порт на западном побережье о. Сахалин. В городе два рыбокомбината, рыбоконсервный завод, бондарный завод.

Xолмск - крупный морской торговый и рыбный порт на западном побережье о. Сахалин. Порт защищен от волнения. В порту - рыбокомбинат и рыбоконсервный завод. К порту тяготеют расположенные поблизости 9 рыбокомбинатов.

Александревек-Сахалинский - порт на берегу Татарского пролива. К порту тяготеют рыбокомбинаты, расположенные поблизости на побережье.

Маго - морской рыбный порт в нижнем течении Амура, в 40 км выше г. Николаевска-на-Амуре. В порту крупные рыбные холодильники, судоремонтные мастерские, лесотарный комбинат, жестяно-баночная фабрика (производительность 15 млн. банок в год). Из Маго осуществляют снабжение рыбокомбинатов от ДеКастри до Охотска солью и другими путинными грузами. Порт основан в Великую Отечественную войну.

Охотск - рыбный порт на берегу Охотского моря у впадении р. Кухтуй. В порту рыбокомбинат и рыбозаводы. К Охотску тяготеют несколько рыбокомбинатов на побережье Охотского моря.

Петропавловск - база тралового и рефрижераторного флота. В городе имеются рыбокомбинат, рыбоконсервный завод, сетеснастная фабрика, жестянобаночная фабрика. В 1965 г. в бухту Бабью был доставлен плавучий док для большой, грузоподъемности. Здесь началось строительство судоремонтного завода Камчатского управления морского флота. С Петропавловским портом кооперирован Авачинский рыбокомбинат, на котором организовано витаминное производство.

Усть-Камчатск - морской порт на восточном побережье Камчатки, в устье р. Камчатки. Навигация открыта с середины апреля по конец декабря. В порту рыбокомбинат, жестянобаночная фабрика. К порту тяготеют несколько рыбокомбинатов, расположенных на побережье Камчатки.

Корфу - на берегу залива Корф в Беринговом море. Имеется рыбокомбинат. В гавани Сибирь намечается строительство крупного рыбного порта, который будет служить базой тралового флота.

Анадырь - расположен на берегу Анадырского залива. Имеется рыбокомбинат и рыбоконсервный завод. Грузовые операции производятся на рейде.

Южно-Курильск рыбный порт на о. Кунашир. База сайровой экспедиции, суда которой сдают на переработку рыбу у пирсов рыбоконсервного завода. Имеются холодильники.

Крабозаводск - рыбный порт в бухте Крабовой районов. Поисковые экспедиции обследуют также южную часть Атлантического океана.

В послевоенные годы интенсивно начали осваивать открытые районы дальневосточных морей и Тихого океана. Серия экспедиций помогла открыть огромные скопления камбалы, сельди, морского окуня, палтусов, угольной рыбы, креветок, млекопитающих (ластоногих и китов) в северовосточной части Тихого океана. В заливе Аляска были найдены промысловые скопления морского окуня на глубинах 300-320 м, в Беринговом море - зимующая камбала «а глубинах 260-400 м. На эти районы сейчас приходится до 45% всей рыбы, добываемой на Дальнем Востоке.

Глава 4. Марикультура

4.1. Значение и предпосылки развития марикультуры

В обеспечении населения России продовольствием важная роль всегда отводилась рыбным и другим морским продуктам. Это было вызвано как исторически сложившимися условиями (рыболовство широко развивалось в реках, озерах и в морях), так и религиозными традициями, в частности тем, что по православной вере (к этой вере относилось большинство населения России) в многочисленные постные дни разрешалось употреблять только рыбу, но не мясные продукты.

В царской России наивысший вылов (1,1 млн. т) был в 1913 г. В СССР вылов стремительно увеличивался за счет развития морского и океанического рыболовства и достиг своего пика в 1987-1989 гг. - 11,1-11,4 млн. т (вылов собственно России - 8,3-8,4 млн. т), что обеспечивало внутреннее потребление рыбы и морепродуктов около 22-24 кг на одного человека в год.

С развалом Советского Союза и переходом России на рыночные отношения уловы рыбы стали резко снижаться. Но с 1995 г наблюдался рост уловов почти на 600 тыс. т, что дало возможность обеспечить годовой объем вылова в 4,2 млн. т. Этот рост продолжался и в 1996-1997 гг. вылов был 4,6 млн. т в год. В эти годы потребление рыбных продуктов на душу населения в России составляло всего 10 кг. Причины такого снижения потребления вызваны уменьшением общего вылова, увеличивающимся экспортом Россией рыбы и морепродуктов, отставанием от него импорта аналогичных товаров.

До первой мировой войны в Россию ввозилось больше 1/4 от ее собственного улова, а ввоз превышал в 14 раз вывоз. Главным образом, вывозились соленая рыба частиковых, красная и черная икра. Более трех четвертей всего импорта рыбных товаров составляла соленая сельдь. Ввозилась также треска (основные поставщики - Норвегия, Великобритания). Рыбы для питания населению страны не хватало, и этот недостаток должен был пополняться за счет ввоза ее дешевых сортов из-за границы.

В бывшем СССР цель рыболовства заключалась, прежде всего, в обеспечении населения страны разнообразными рыбными товарами по доступным ценам. Развитие как добывающей, так и обрабатывающей и сбытовой инфраструктуры рыбного хозяйства проходило в условиях директивно-плановой распределительной системы с ориентировкой на внутренний рынок. Экспорт рыбы и морепродуктов жестко планировался как по объему и ассортименту, так и по стоимостным показателям. На большинство рыбных товаров существовала государственная монополия, а реализация продукции на внешнем рынке осуществлялась через специально уполномоченных государством экспортеров. В свою очередь, импорт рыбных продуктов также планировался и, как правило, был во многом "навязанным". Например, импорт исландской сельди в Россию в значительной степени осуществлялся в счет поставок в Исландию энергоресурсов, канадской рыбы и т.д. Такая направленность государственной рыболовной политики, с одной стороны, обеспечивала потребление рыбных продуктов на уровне рекомендаций Института питания РАМН (18 кг на одного человека в год), а с другой - ограничивала экспортно-импортные операций в этой области, что вело, в свою очередь, к сдерживанию развития перерабатывающей и сбытовой инфраструктуры. При общем объеме вылова рыбы и морепродуктов Россией в 1986-1990 гг. - 8,3-7,8 млн. т, экспорт составил 0,68-0,93, а импорт - 0,25-0,30 млн. т. В последние годы Россия стала крупным субъектом мировой торговли рыбой и морепродуктами. По данным ФАО за 1993 г, доля Российской Федерации в мировых уловах рыбы и морепродуктов не превышала 5%, по экспорту же эта доля превысила 7%. В 1995 г объем оборота внешней торговли рыбными товарами России был 1988,9 млн. долл. США, что в 2,3 раза больше показателей 1992 г. С 1992 г. развитие внешней торговли России проходило при падении производства рыбопродукции внутри страны.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16