Влияние цитокинина на рост и развитие проростков пшеницы в зависимости от условий минерального питания
защиты растений от различных неблагоприятных воздействий.
2.4 Роль калия в минеральном питании растений
а) источники калия для растений
Калий представлен в природе тремя изотопами, из которых К39
составляет 93,31% , К40 - 0,01% , К41 - 6,68%. В свободном состоянии он
не встречается в связи с большой химической активностью. Калий является
сильным восстановителем. Он легко отдает свой внешний электрон и
переходит при этом в одновалентный катион.
В почве находится в форме водно-растворимых солей, обменного и
необменного калия, силикатов и алюмосиликатов. До 98% калия,
находящегося в почве, недоступно растениям. Наиболее доступный и важный
для растения - обменный калий. Растения поглощают калий из почвы.
Внутри растительной клетки калий распределен неравномерно.
Его не обнаружили в ядре и хлоропластах. Особенно много калия у
молодых растений, т.е. в период, когда у растений идет интенсивное
деление клеток и синтезируются органические вещества. Максимум калия у
большинства растений отмечен к моменту цветения; особенно это
характерно для злаков.
Физиологическая роль калия еще не достаточно ясна. Однако
имеющийся экспериментальный материал позволяет сделать некоторые
заключения о роли калия в растительных организмах. Важное значение
имеет более или менее устойчивое соотношение концентраций ионов калия,
натрия и кальция в организме. Калий, легко проникая внутрь клетки,
увеличивает проницаемость клеточных мембран для различных веществ, чем
оказывает значительное влияние на обмен веществ в самых разнообразных
направлениях.
Процесс усвоения калия растениями из водных растворов зависит от
состава анионов и катионов, входящих в питательную смесь в последнее
время получены доказательства того, что анионы по степени своего
влияния на интенсивность поглощения калия располагаются в следующий
ряд:
HCO3 > CI > H2PO4 > NO3 > SO4
Катионы вступают в антагонистические взаимоотношения с калием,
что сказывается определенным образом на процессе его поглощения. По
степени проявления антагонизма катионы составляют следующий ряд:
Ca2+ > NH4+ > Na+ > Mg2+
Изучение взаимоотношений калия с другими ионами продолжается в
связи с наличием многих противоречий по этому вопросу.
Процесс усвоения калия зависит от рН среды. Наиболее
благоприятными являются слабо кислая или нейтральная реакция. При
сдвиге рН в сильно кислую или щелочную сторону поглощение калия сильно
тормозится ( Удовенко, Иванов, Ложкина, Урбанович, 1964 ).
В естественных условиях растения используют водно-растворимый
калий, содержание которого в почвенном растворе пополняется за счет
резервов почвенного поглощающего комплекса. Такой процесс идет на
протяжении всей жизни растения ( Чириков, 1951 ).
Взаимосвязь растения с источниками калия в почве можно выразить
схемой, приведены ниже.
Растение
^
калий почвы воднорастворимый
^
калий почвенного поглощающего комплекса,
выделенный в раствор
( Сa2+ , Mg2+ , Na+ , H+ )
б) значение калия в жизни растения
При недостатке калия в питательной среде у растений наблюдаются
признаки калийного голодания. Наблюдается краевой запал листьев. У
некоторых растений развивается хлороз, а у картофеля на листьях
появляется бронзовый оттенок. Признаки голодания раньше проявляются у
старых листьев, а потом и у более молодых. По-видимому, молодые листья
могут некоторое время использовать запасы калия, накопленные в старых
листьях, что свидетельствует о возможности повторного использования
этого элемента. Семена, образовавшиеся у растений в условиях калийного
голодания, нередко теряют всхожесть. Сильно снижается также
устойчивость растений к различным заболеваниям и неблагоприятным
климатическим условиям ( Баранов и Кореньков, 1956 г ).
в) физиологическая роль калия в растениях
Физиологическая роль калия в растениях изучена недостаточно и
многие аспекты влияния калия на процессы, протекающие в растительном
организме, остаются неясными. Можно и сейчас считать в основном
правильной оценку положения, данную М. А. Егоровым еще в 1923 г.: “Не
только исчерпывающего, но и сколько-нибудь полного выяснения значения
калия в жизни растения мы до сих пор не имеем”. Накопленный к
настоящему времени материал по этому вопросу позволяет сформулировать
современные представления о
физиологической роли калия в виде следующих положений.
1. Большое влияние оказывает калий на углеводный обмен растений.
Наличие калия положительно сказывается уже на процессе образования
углеводов при фотосинтезе, а также на процессах преобразования и
передвижения углеводов в растении, что можно объяснить влиянием калия
на активность ферментов амилазы и инвертазы, деятельность которых в
условиях калийной недостаточности сильно тормозится.
2. Калий оказывает глубокое влияние на протоплазму клетки. При его
наличии увеличивается гидратация коллоидов протоплазмы, в связи с чем
снижается ее вязкость, а водоудерживающие силы возрастают, о чем можно
судить по значительному увеличению количества связанной воды.
3. Обеспеченность растений калием положительно влияет на синтез
растениями витаминов (в частности, тиамина), что, по-видимому, тоже
связано с благоприятным ходом синтеза углеводов.
4. Большой интерес для практики представляет отмеченное многими
исследователями положительное влияние калия на структуру урожая, так
как эти показатели являются решающими в создании урожая.
5. При наличии калия повышается устойчивость растений к низким
температурам, засухоустойчивость, а также устойчивость против различных
заболеваний. Установлено в условиях эксперимента, что при недостатке
калия снижается тургорное давление растений, особенно в сухую жаркую
погоду, а транспирация сильно возрастает. Эти явления в естественных
условиях, когда калий постоянно находится в некотором количестве в
почве, выражены не очень сильно (Рогалев, 1958) .
6. Бесспорно, влияние калия на процесс дыхания, однако данные, по
этому вопросу противоречивы. Имеются наблюдения, согласно которым при
калийной недостаточности у растений усиливается процесс дыхания, а при
увеличении содержания калия интенсивность дыхания снижается (Туркова,
1950). В противоположность этому имеются данные о снижении
интенсивности дыхания в разных органов фасоли и кукурузы при отсутствии
калия в питательной среде (Удовенко к Урбанович, 1964). Более вероятной
представляется вторая точка зрения. Она обосновывается данными о том,
что недостаток калия приводит к подавлению синтеза сахарозы и вызывает
торможение, некоторых звеньев окислительных процессов (гликолиза и
цикла Кребса) прежде всего в связи с нарушением процессов метаболизации
фосфата и образования фосфатных макроэргов ( Выскребенцева, 1963 ).
Схема участия калия в реакциях гликолиза и цикла Кребса предложенная
И. Выскребенцевой, имеет следующий вид.
[pic]
На том основании, что калий участвует в реакциях, привходящих к
образованию ацетил-КоА, а значит – непосредственно связан с циклом
Кребса, дано объяснение уменьшению количеств яблочной, а-кетоглутаровой
и янтарной кислот в растениях при недостатке калия и дальше, логично
тем отклонениям, которые имеются в этих же условиях в азотистом обмене,
в частности в процессах образования аминокислот.
Нарушение дыхания непосредственно связано с нарушениями фосфорного
обмена. При недостатке калия в растениях уменьшается содержание фосфора
в нуклеотидах и увеличиваются стабильные, трудно гидролизуемые и бедные
энергией соединения фосфора. По-видимому, в этих условиях затрудняется
процесс ресинтеза макроэргических фосфорных соединений, а главное –
нарушается процесс крайне важного для энергетического обмена растений
окислителъного фосфорилирования. Есть указание на связь калия с
процессами окислительного фосфорилирования в митохондриях. При
недостатке калия снижается коэффициент фосфорилированмй (Р/О), что дает
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8