Болезни домашних животных
[pic]
Риноспоридиоз - глубокий хронический микоз животных и человека,
характеризующийся образованием разросшихся полипов на слизистых оболочках
носа, глаз, ушей, гортани.
Возбудитель микоза - гриб риноспоридиум (Phinosporidium Seeberi).
Впервые описан в Аргентине в 1892 г., в 1900 г. отнесен к кокцидиям. В 1906
г. впервые описан у лошадей, а в дальнейшем было установлено тождество
возбудителя риноспорщиоза у животных и людей. Регистрируется в южных
странах. В России не встречался.
Возбудитель - облигатный паразит. При развитии гриба в организме
животных сначала появляются небольшие (5 - 7 мкм в диаметре) круглые
клетки, покрытые толстой оболочкой. Клетки постепенно увеличиваются,
достигая в диаметре 50 - 60 100 мкм, затем покрываются плотной хитиновой
оболочкой. Споры специфические, до 7 - 8 мкм в диаметре, с тонкой хитиновой
оболочкой, содержат ядро с карисомой в несколько зерен около 1,5 мкм в
диаметре. При созревании спорангий увеличивается до 300 - 350 мкм в
диаметре.
К риноспоридиозу восприимчивы лошади, мулы, крупный рогатый скот. В
организм животного возбудитель попадает с пылью, водой, через воздух
САЛЬМОНЕЛЛЕЗЫ
[pic]
Сальмонеллезы - группа инфекционных болезней животных и человека,
вызываемых представителями рода сальмонелла (Ба1топе11а).
Возбудители - микроорганизмы рода сальмонелла, относящиеся к семейству
кишечных бактерий, вызывающие у животных и человека болезни, разнообразные
по клиническому течению. Сальмонеллы - аэробные неспороносные палочки с
закругленными концами, длиной 1,5 - 4 мкм, шириной 0,3 - 0,8 мкм, за
некоторым исключением подвижны.
Сальмонеллы относительно устойчивы во внешней среде: в воде открытых
водоемов сохраняются от 11 до 120 дней, в почве - до 140, в комнатной пыли
- до 90; в мясе и колбасных изделиях - от 60 до 140 (в замороженном мясе -
от 6 до 12 месяцев); в молоке при комнатной температуре - до 10, в
холодильнике - до 20; в сливочном масле - 52 - 128 дней; в яйцах до 13
месяцев, на яичной скорлупе - от 17 до 24 дней. При 70 'С они гибнут в
течение 5 - 10 мин, в толще куска мяса (10 см) выдерживают кипячение в
течение длительного времени. Известны штаммы сальмонелл, отличающиеся
высокой устойчивостью к антибиотикам и физико-химическим факторам среды
(включая дезинфектанты).
Основную роль в возникновении сальмонеллезов играют сельскохозяйственные
животные - крупный рогатый скот, свиньи, реже овцы. По мнению специалистов,
сальмонеллезы животных делятся на первичные паратифозы, тифозные энтериты
крупного рогатого скота и вторичные паратифозы. Первые две формы
заболевания, вызываемые определенными типами сальмонелл, имеют характерную
клиническую картину и поэтому легче диагностируются ветеринарными
специалистами как при жизни животных, так и после убоя. Вторичные
сальмонеллезы возникают у животных при нарушении защитных свойств организма
(истощение, длительные перегоны и т. п.). При этих условиях сальмонеллы из
кишечника могут попадать в кровь и мышечную ткань. Вследствие этого мясо
вынужденно убитых животных представляет опасность прижизненного
инфицирования сальмонеллами.
Однако обсеменение мяса сальмонеллами может быть не только при жизни
животного, но и после убоя при нарушении правил убоя, разделки и хранения
мяса.
САРКОСПОРИДИОЗЫ
[pic]
Саркоспоридиозы (саркоцистозы) - хронические, как правило, бессимптомно
протекающие инвазионные болезни домашних и диких животных, а также
человека.
Возбудители - простейшие организмы саркоцисты. Характеризуются
образованием в мышечной ткани цист (мишеровых мешочков), наполненных
различными элементами.
Саркоспоридиозы распространены повсеместно. Больное животное теряет в
массе, а при сильном поражении туши выбраковывается.
3араженность саркоспоридиями крупного рогатого скота достигает 100 %,
свиней - 15 - 45 %. Заражение происходит в основном через корм и воду,
загрязненные испражнениями больных животных. Неблагоприятные условия
содержания животных - причина экстенсивности и интенсивности заражения
животных. Вместе с тем предполагается возможность внутриутробного
заражения, а также через кровососущих насекомых, падальных и мясных мух.
Развитие заболевания выражается появлением цист в мышечных волокнах. При
слабой или средней степени поражения болезнь у животных протекает без
видимых признаков. При сильной степени поражения у лошадей наблюдают
хромоту, у крупного рогатого скота - сердечную недостаточность.
Прижизненная диагностика саркоспоридиоза не разработана. У забитых животных
диагностика болезни основана на изменениях мышечной ткани, имеющих
специфический характер: обнаруживаются удлиненные или округлые цисты
(пузыри), под оболочками которых находится много разделенных перегородками
камер, наполненных спорами паразита.
СТОЛБНЯК
[pic]
Столбняк - острая раневая инфекция животных и человека,
характеризующаяся выраженной рефлекторной возбудимостью и судорожным
сокращением мускулатуры тела под действием токсина, вырабатываемого
микробом - возбудителем болезни.
Возбудитель столбняка - бактерия, анаэроб (развивается в бес кислородной
среде), тонкая палочка с закругленными концами, длиной 4 - 8 мкм, шириной
0,4 - 0,6 мкм. Микроб образует спору на концах бактериальной клетки,
придающую ей форму барабанной палочки. В естественных условиях размножается
в кишечнике травоядных животных, вместе с фекалиями попадает в почву и,
превращаясь в спору, на долгие годы заражает ее, в результате поддерживая
обсемененность почвы возбудителем болезни.
Споры устойчивы к высушиванию: на кусочке дерева сохраняются до 11 лет;
при кипячении погибают через 1 - 3 ч, раствор сулемы (1: 1000) убивает их
через 3 ч. В тканях с пониженной жизнеспособностью и в бульонной культуре
столбнячный микроб выделяет сильный токсин, 1 мл которого смертелен для
взрослой лошади. Токсин менее устойчив, чем споры. Солнечные лучи разрушают
его через 10 - 18 ч, нагревание при 65 'С через 5 мин. Споры
обезвреживаются 1%-ным раствором азотнокислого серебра за 1 мин, 0,5%-ным
соляной кислоты - через 30, 5%-ным карболовым - через 15 мин, 3%-ным
раствором формалина - через 24 ч.
Столбняк принес много бед человеку и животным. С незапамятных времен это
заболевание отмечалось во всех районах, где жили люди и разводили животных.
Особенно опасны места массового захоронения животных и места сражений.
Длительное сохранение столбнячного микроба в различных условиях внешней
среды способствовало формированию зон высокого риска. Судя по литературе,
столбняк был известен и описан на Ближнем Востоке, юге Европы и Азии 2 - 3
тыс. лет назад. Однако лишь в 1883 г. Н. Д. Монастырский впервые описал
столбнячную бациллу, и только в 1890 г. была получена первая
противостолбнячная сыворотка.
К столбняку восприимчивы лошади, крупный и мелкий рогатый скот, свиньи,
собаки, кошки, птицы. Источник возбудителя инфекции - животное, выделяющее
микроб с фекалиями, заражающим почву. Животные заболевают в результате
попадания в раны спор столбнячного микроба вместе с землей, навозом. У
крупного и мелкого рогатого скота столбняк может развиться после тяжелых
родов, кастраций и других операции, выполненных с нарушением правил
гигиены. Иногда болезнь развивается спустя длительное время после
первичного инфицирования в результате повторных травм.
У животных, заболевших столбняком, инкубационный период длится 1 - 3
недели, иногда дольше.
Первый признак болезни - сложности в приеме и пережевывании пищи. Это
связано с судорогами жевательных мышц. 3атем появляются напряженная
походка, неподвижность ушных раковин и выпадение третьего века, позднее -
резкие судорожные сокращения мускулатуры и затруднение дыхания. Дальнейшее
ухудшение состояния проявляется поражением мускулатуры тела. У собак,
заболевших столбняком, тело и конечности вытягиваются, а позвоночник
прогибается вниз.
ЛИСТЕРИОЗ
[pic]
Листериоз - инфекционная болезнь животных и человека, характеризующаяся
поражением центральной нервной системы, септическими явлениями, абортами и
маститами у животных, тяжелой патологией человека.
Возбудитель болезни - Listeria monocytogenes - небольшая бактерия
палочковидной формы, длиной 0,5 - 2,0 мкм, шириной 0,3 0,5 мкм, с
закругленными концами, не образующая спор и капсул.
Листерии длительное время сохраняются во внешней среде, способны
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17