Реферат: Получение препарата РНК-азы из автолизных дрожжей. Мощность производства 80,3 кг (год (Курсовая)
							  
![]()  | 
|||
![]()  | 
|||
На регенерацию
Раздел 4.
Аппаратурно-технологическая схема получения препарата РНК-азы
из автолизных дрожжей, спецификация оборудования,
контрольно-измерительных приборов.
Таблица 2.
| 
 № п/п  | 
Наименование оборудования, контрольно-измерительных и регистрирующих приборов | Количество единиц оборудова-ния | Материал рабочей части оборудования, датчиков | Характеристики оборудования, КИП и регистрирующих приборов | 
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 
| 1 | 
 Стадия ТП-1. Кислотная экстракция белка из биомассы дрожжей. Химический реактор (экстрактор) для проведения горячей экстракции (90°С) компонентов белка из биомассы дрожжей кислым раствором  | 
1  | 
Нержавеющая сталь марки Х18Н9Т  | 
Металлический или цельностеклянный аппарат с рубашкой, обогреваемый паром. Снабжен термометром, обратным хол-ком, перемешивающим устройством. Вместимость 0,5 л.  | 
| 2 | 
 Аппарат оснащён: Мешалкой пропеллерной.  | 
1 | Стекло или нержавеющая сталь марки Х18Н9Т | Цельная или цельнометаллическая конструкция. | 
| 3 | Перемешивающим устройством. | 1 | - | Электродвигатель с регулируемым числом оборотов, мощность не менее 40 Вт, снабжен патроном для зажима вала мешалки | 
| 4 | Термометром | 1 | Стекло, ртуть. | Термометр со шкалой от 0°С до 100°С, цена деления 0,5°С, имеет керн НШ14,5, вставляется в металлическую муфту, в которой крепится накидной гайкой. | 
| 5 | Сборник промежуточный для хранения суспензии дрожжей. | 1 | Стекло | Колба Эрленмейера одногорловая с притёртой крышкой, вместимость 5 л, ГОСТ 25336-82Е | 
Таблица 2(Продолжение).
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 
6  | 
 Стадия ВР-1.1. Приготовление концентрированной серной кислоты. Сборник промежуточный для приготовления 98%-ного раствора серной кислоты  | 
1  | 
Стекло. Может быть заменено на любое другое герметично закрываемое оборудование , изготовленное из коррозийно-стойких материалов.  | 
Колба Эрленмейера одногорловая с притёртой крышкой, вместимость 125 мл, ГОСТ 25336-82Е  | 
| 7 | Сборник промежуточный для хранения дистиллированной воды | 1 | Стекло | Колба Эрленмейера одногорловая с притёртой крышкой, вместимость 2,8 л, ГОСТ 25336-82Е | 
8  | 
 Стадия ТП-2. Отделение белкового экстракта центрифугированием. Центрифуга  | 
1  | 
-  | 
Центрифуга марки Т 52.1 пр-ва ФРГ с фактором разделения не ниже 2750  | 
| 9 | Сборник промежуточный для хранения бесклеточного экстракта белковых веществ | 1 | Стекло | Колба Эрленмейера одногорловая с притёртой крышкой, вместимость 2,8 л, ГОСТ 25336-82Е | 
| 10 | Сборник промежуточный для хранения сырого осадка клеточных оболочек | 1 | Стекло | Стеклотара с плотно закрывающейся крышкой вместимостью 2 л | 
11  | 
 Стадия ТП-3. Осаждение дрожжевой РНК в изоэлектрической точке, отделение осадка. Химический реактор для проведения реакции осаждения бесклеточного экстракта белковых веществ  | 
1  | 
Нержавеющая сталь марки Х18Н9Т | Металлический аппарат, снабженный мешалкой. Вместимость 2,8 л. | 
| 12 | 
 Аппарат снабжен: Мешалкой пропеллерной  | 
1 | Стекло или ержавеющая сталь марки Х18Н9Т | Цельная или цельнометаллическая конструкция | 
| 13 | Перемешивающим устройством | 1 | - | Электродвигатель с регулируемым числом оборотов, мощность не менее 40 Вт, снабжен патроном для зажима вала мешалки | 
Таблица 2(Продолжение).
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 
| 14 | Сборник промежуточный для хранения сырого осадка РНК | 1 | Стекло | 
 Колба Эрленмейера одногорловая с притёртой крышкой, вместимость 500 мл, ГОСТ 25336-82Е  | 
| 15 | Сборник промежуточный для хранения кислого супернантанта | 1 | Стекло | 
 Колба Эрленмейера одногорловая с притёртой крышкой, вместимость 2,8 л, ГОСТ 25336-82Е  | 
| 16 | 
Стадия ВР-3.2. Приготовление 40%-ного водного раствора гидроксида натрия.Сборник промежуточный для приготовления 40%-ного водного раствора гидроксида натрия  | 
1 | Стекло | 
 Колба Эрленмейера одногорловая с притёртой крышкой, вместимость 2 л, ГОСТ 25336-82Е  | 
| 17 | 
 Стадия ТП-4. Обезвоживание сырого осадка РНК. Центрифуга  | 
1 | - | Центрифуга марки Т 52.1 пр-ва ФРГ с фактором разделения не ниже 2750 | 
| 18 | Сборник промежуточный для хранения обезвоженного осадка РНК | 1 | Стекло | Колба Эрленмейера одногорловая с притёртой крышкой, вместимость 250 мл | 
| 19 | Сборник промежуточный для хранения водно-спиртового раствора, содержащего этанол | 1 | Стекло | Колба Эрленмейера одногорловая с притёртой крышкой, вместимость 2 л | 
| 20 | 
 Стадия ВР-4.3. Приготовление 96%-ного р-ра этанола. Сборник промежуточный для хранения этанола  | 
1 | Стекло | Колба Эрленмейера одногорловая с притёртой крышкой, вместимость 2 л | 
| 21 | 
 Стадия ТП-5. Сушка сырого осадка РНК. Сушка происходит на воздухе  | 
|||
| 22 | Сборник промежуточный для хранения препарата РНК-азы | 1 | Стекло | Колба Эрленмейера одногорловая с притёртой крышкой, вместимость 125 мл | 




