Оценка финансового состояния ОАО ФАПК "Якутия"
p align="left">Собственники фирмы и прочие заинтересованные службы не могут получить ответы на все интересующие их вопросы только на основе информации, представленной в бухгалтерском балансе, им необходимы дополнительные сведения не только об остатках, но и о движении хозяйственных средств и источников их формирования. Это достигается введением других форм финансовой отчетности. Анализ финансовой отчетности: учеб.пособие для студентов./ под.ред. О.В.Ефимовой,М.В.Мельник.-2-е изд., испр. И доп.-М.: Изд-во ОМЕГА-Л,2006. С.214.В первую очередь это форма № 2 «Отчет о прибылях и убытках», которая содержит сведения о текущих финансовых результатах деятельности фирмы за отчетный период, т.е. отражает основной круг вопросов, связанных с формированием, распределением и использованием прибыли фирмы. В ней отражаются все расходы, связанные с производством продукции (услуг), и общая сумма поступлений за проданные изделия, оказанные услуги и прочие источники доходов. Разница между выручкой и всеми затратами показывает чистую прибыль или убытки предприятия.
В разделе «Расшифровка отдельных прибылей и убытков» отчета о прибылях и убытках приводится расшифровка отдельных прибылей и убытков, полученных (выявленных) фирмой в течение отчетного периода, в сравнении с данными за аналогичный период предыдущего года.
Отчет о прибылях и убытках является важнейшим источником информации для анализа показателей рентабельности фирмы, рентабельности реализованной продукции, рентабельности производства продукции, определения величины чистой прибыли, остающейся в распоряжении предприятия, и других показателей. Апраксин И.В., Иванов П.И. Теория экономического анализа. М.: ЮНИТИ. 2005. С.315-316.
Глава 2. Оценка финансового состояния ОАО ФАПК «Якутия»
2.1 Организационно-производственная и экономическая характеристика ОАО ФАПК «Якутия»
ОАО Финансовая агропромышленная корпорация «Якутия» является одним из крупных предприятий пищевой промышленности Республики Саха (Якутия). Основное производство представлено 5 видами производств: ликероводочное, мясоперерабатывающее, рыбоперерабатывающее, спиртозавод и пивной завод. Вспомогательные виды деятельности: розничная торговля - 4 магазина фирменной торговли, 7 точек общественного питания, котельная по производству тепловой энергии и пара для собственных технологических нужд и реализации сторонним потребителям, база по переработке и хранению грузов, цех автомобильного транспорта. Ликероводочное производство:
Ликероводочное производство представлено технологией, которое может обеспечить выпуск до 1100 тыс. виноводочной продукции в год, спиртохранилищем, цехом розлива, тарным цехом. В настоящее время выпускается 21 наименование экологически чистых, высококачественных водок, горьких и сладких настоек. Вся продукция изготавливается из спирта «Экстра» и спирта высшей очистки, производимой Байловским спиртовым заводом. Двенадцать наименований водки разработано специалистами производственно-технической лаборатории совместно с Московским Институтом биотехнологий, институтом биологии г. Якутска.
Доля продукции ликероводочного производства в общем объеме реализуемой продукции, по данным за 9 мес. 2007 г., составляет 51%. Наибольшие объемы производства водочной продукции приходятся на водки «Якутский алмаз» (20% по данным за 9 мес. 2007 г.), «Байловская» (18%), «Золото Якутии» (18%).
Мясоперерабатывающее производство:
Корпорация является производителем мясной продукции. Мясоперерабатывающий комплекс оснащен технологией, способной вырабатывать продукцию до 80 наименований общим количеством до 620 тонн в год. Предприятием освоено: колбасных изделий - 25 наименований, копченостей - 15, мясных полуфабрикатов - 20. Для улучшения качества копченостей используется массажер и многоигольчатый шприц для шприцевания рассола; для увеличения сроков реализации вареных колбас используется полиамидная трехслойная оболочка. Выпускается деликатесная продукция из мяса оленины, жеребятины. Доля мясной продукции в общей выручке по ФАПК составляет 4%. Сырье, используемое для производства мясной продукции, - только местных производителей.
Рыбоперерабатывающее производство:
Один из профилей деятельности корпорации «Якутия» - заготовка и переработка рыбы, обитающей в водоемах арктических улусов: Булунского, Усть-Янского, Аллаиховского, Абыйского, Средне и Нижнеколымского. Почти вся заготовляемая рыба относится к ценным породам - нельма, осетр, таймень, чир, омуль, муксун, пелядь, ряпушка, которая не содержит аллергенов и вредных для здоровья человека веществ. Из этой рыбы вырабатывается деликатесная продукция: соленая, копченая, а также балычные и кулинарные изделия. Освоен выпуск рыбы холодного копчения в нарезку в вакуумной упаковке. Выпускается соленая рыба в нарезку в полипропиленовых банках. Холодное копчение проводится в коптильных печах с программным управлением, в полуавтоматическом режиме. Завод полностью перешел на копчение с использованием крошки тальника, что значительно уменьшило содержание канцерогенных веществ в копченой рыбе. Рыбная продукция постоянно завоевывает награды и дипломы победителя различных выставок и конкурсов. Объем выпущенной рыбной продукции за 9 месяцев 2007г. составил 597,5 т. Доля рыбной продукции в общем объеме реализуемой продукции, по данным за 9 месяцев 2007г., составляет 7 %.
Пивоваренный завод:
Во исполнение распоряжения Правительства Республики Саха (Якутия) от 20.11.2002г № 1398-Р «Об организации пивоваренного производства в г. Якутске» в конце марта 2005 года был запущен в эксплуатацию новый пивоваренный завод производственной мощностью 1 млн. дал в год. В 2004 году проведена работа по реконструкции здания бывшего Якутского рыбозавода под пивоваренный завод. Закуплено и установлено чешское оборудование по производству пива, начиная с начального цикла по переработке солода и до момента контроля выхода готовой продукции, отвечающее всем современным требованиям для пивоваренных производств. Стоимость данного завода составляет 421 млн. руб. В данный момент на заводе выпускают 5 наименований пива под общей маркой «ЯкуЦкое»: «Чешский вкус», «Светлое», « Классическое», «Легкое», «Крепкое». Находятся в разработке новые сорта пива: «Премиум» и «Пилзнер». Пиво разливается в стеклянную бутылку 0,5л., ПЭТ- бутылку 1,5л. и в кеги. В результате лабораторных исследований, срок реализации пива увеличен с 15 дней до 3-х месяцев. В октябре месяце начат разлив пива с использованием новой стеклобутылки и этикетки. С момента запуска завода произведено свыше 67 тыс. дал пива. Доля пива в общем объеме реализуемой продукции составляет 2%.
КП «Сергелях»:
С 2004 года ОАО ФАПК «Якутия» создало сеть точек общественного питания. С сентября 2004 года функционирует здание комбината питания студентов «Сэргэлээх». Действуют буфеты в общежитиях студентов и школах г. Якутска. Общее количество действующих точек 7. Основным видом деятельности является оказание услуг по общественному питанию. Доля общественного питания в общем объеме реализуемой продукции, по данным за 9 месяцев 2007г., составляет 2 %.
2.2 Анализ финансового состояния предприятия
Анализ финансового состояния начинается с общей оценки структуры средств хозяйствующего субъекта и источников их формирования, изменения ее на конец года в сравнении с началом по данным баланса. В этой ситуации используется приемы структурно-динамического анализа.
Таблица 1. Структура имущества организации и источников его формирования за 2007г.
Показатель | Значение показателя | Изменение | |||||
на начало периода | на конец периода | (гр.4-гр.2), тыс. руб. | (гр.4: гр.2), % | ||||
в тыс. руб. | в % к валюте баланса | в тыс. руб. | в % к валюте баланса | ||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
Актив | |||||||
1. Внеоборотные активы | 351642 | 48,6 | 617334 | 60,4 | +265692 | +75,6 | |
2. Оборотные активы, всего | 371337 | 51,4 | 404442 | 39,6 | +33105 | +8,9 | |
в том числе: запасы (кроме товаров отгруженных) | 153905 | 21,3 | 201968 | 19,8 | +48063 | +31,2 | |
в том числе: - сырье и материалы; | 90924 | 12,6 | 86798 | 8,5 | -4126 | -4,5 | |
- готовая продукция (товары). | 23340 | 3,2 | 28021 | 2,7 | +4681 | +20,1 | |
затраты в незавершенном производстве (издержках обращения) и расходах будущих периодов; | 13490 | 1,9 | 58416 | 5,7 | +44926 | +4,3 раза | |
НДС по приобретенным ценностям | 3955 | 0,5 | 11206 | 1,1 | +7251 | +183,3 | |
ликвидные активы, всего | 212248 | 29,4 | 190155 | 18,6 | -22093 | -10,4 | |
из них: - денежные средства и краткосрочные вложения; | 7329 | 1 | 7547 | 0,7 | +218 | +3 | |
- дебиторская задолженность (срок платежа по которой не более года); | 204919 | 28,3 | 182608 | 17,9 | -22311 | -10,9 | |
- товары отгруженные. | - | - | - | - | - | - | |
Пассив | |||||||
1. Собственный капитал | 225372 | 31,2 | 231537 | 22,7 | +6165 | +2,7 | |
2. Заемный капитал, всего | 313758 | 43,4 | 540457 | 52,9 | +226699 | +72,3 | |
из них: - долгосрочные кредиты и займы; | 100503 | 13,9 | 317454 | 31,1 | +216951 | +3,2 раза | |
- краткосрочные кредиты и займы. | 213255 | 29,5 | 223003 | 21,8 | +9748 | +4,6 | |
3. Привлеченный капитал | 183849 | 25,4 | 249782 | 24,4 | +65933 | +35,9 | |
Валюта баланса | 722979 | 100 | 1021776 | 100 | +298797 | +41,3 |